Im Herbst 2023 schlägt das traditionsreiche Posthotel Taube nach intensiver Bau- und Entwicklungstätigkeit ein neues Kapitel als Vier-Sterne-Superior-Hotel auf mit À-la-carte-Restaurant, Frontcooking, Chef’s Table, Tagesbar mit Bistrobetrieb, Kellerbar, Gastgarten, Jagdhaus und Teppanyaki Grill.
Für diesen kulinarischen Neuanfang suchen wir Sie, einen Profi mit Leidenschaft und höchstem Anspruch an Qualität und Gastlichkeit als Barkeeper:in (m/w/d)
Ab 1. Oktober 2023
5-Tage-Woche / Vollzeit-Jahresstelle
Schruns, Österreich
Prägen Sie die gastronomischen Erlebnisse im Posthotel Taube – von der Soft-Opening-Phase über die Eröffnung und vor allem darüber hinaus.
Ihre Herausforderung
- Sie gestalten zusammen mit Ihrem Vorgesetzten die Ihnen zugewiesene Bar, wo für Sie der Gast im Mittelpunkt steht.
- Sie führen Ihren Bereich als Barkeeper:in mit Leidenschaft und als Vorbild für Ihre Mitarbeitenden mit Engagement für dieses fantastische Handwerk.
- Sie gestalten die Abläufe nach unseren gemeinsamen Vorstellungen und verfeinern und verbessern diese stetig im Hotelalltag.
- Sie leben die versprochene Gastlichkeit und halten unser Qualitätsversprechen beständig aufrecht.
- Sie unterstützen bei Schulungen der Mitarbeitenden.
- Sie verantworten die korrekten und vertrauenswürdigen Tagesabrechnungen Ihres Bereiches.
Ihr Profil
- Fachspezifische Ausbildung und fundierte Kenntnisse als Barkeeper:in
- Erfahrung mit Service-Standards und der internationalen Drink-Kultur
- Mitreißend, kommunikationsstark und dennoch verschwiegen
- Redegewandt in Wort und Schrift – bestenfalls in Deutsch, Englisch und einer weiteren Fremdsprache
- Ein gepflegtes und höfliches Auftreten
- Offene und ehrliche Arbeitskultur mit Ihren Kolleg:innen
- Freundlicher, respekt- und vertrauensvoller Umgang mit Gästen, Belegschaft und Lieferant:innen
- Gerne auch ein starkes Netzwerk an Kontakten
Wir bieten Ihnen
- Ein traumhaftes Hotel für die Verwirklichung Ihrer Leidenschaft
- Eine spannende Aufgabe und Verantwortung im Team
- Den Gestaltungsfreiraum für Ihre Ideen
- Einen fairen und attraktiven Lohn deutlich über dem KV
- Flexible Arbeitszeitmodelle
- Beteiligung an Ihrer Fortbildung, sofern diese Ihrer Tätigkeit bei uns dient
- Frische und gesunde Verpflegung im Hotel
- Interessante Vergünstigungen für Mitarbeitende
- Wohnung in neu errichteten Team-Chalets oder falls erwünscht Hilfe bei der Wohnungssuche