Küchenchef im Tagesdienst

Verantwortungsvolle*r Gastroleiter*in im Tagesdienst (w/m/d)

für alle Gastrostandorte innerhalb der Tierwelt Herberstein, Jahresstelle ab sofort

Aufgaben:

• Entwicklung einer bodenständigen, regionalen und saisonalen Küchenlinie
• Produktion von warmen und kalten Speisen
• Verantwortung für das gesamte Angebot
• Erstellung von Rezepturen
• Verantwortung für das gesamte Angebot
• Warenwirtschaft, Bestell- und Lagerwesen, Kostenrechnung
• Verantwortung für das gesamte Gastropersonal

Anforderungsprofil:

• abgeschlossene Berufsausbildung (Köchin/Koch)
• Kenntnisse der HACCP Richtlinien
• mehrjährige Erfahrung in der Führung eines Gastrobetriebes
• freundliches, höfliches und selbstbewusstes Auftreten
• Initiative und Einsatzbereitschaft
• Flexibiliät und Belastbarkeit
• Freude am Umgang mit Menschen
• gute Deutschkenntnisse

Arbeitszeit:
Vollzeitbeschäftigung im Ausmaß von 40 Wochenstunden, Wochenend- und Feiertagsdienst, kein Abenddienst, kein Teildienst. Eine leistungsgerechte Entlohnung wird geboten, abhängig von Qualifikation und Vordienstzeiten. Dienstkleidung wird gestellt.

Entgeltangaben:
Mindestentgelt laut KV. Eine leistungsgerechte Entlohnung wird geboten,abhängig von Qualifikation und Vordienstzeiten. Bereitschaft zur Überzahlung ist gegeben.

Bewerbung:

• Ihre schriftlichen Bewerbungsunterlagen übermitteln Sie bitte an: Simbawelt -Shop- &Gastronomiebetriebs GmbH, z.H. Frau Melanie Polly, Buchberg 50, 8223 Stubenberg
• oder per E-Mail an m.polly@tierwelt-herberstein. at
• oder direkt über das Online-Bewerbungsformular

https://www.tierwelt-herberstein.at/jobs/bewerbung/?jobpre=Verantwortungsvoller%20Gastroleiter%20im%20Tagesdienst%20%28w%2Fm%2Fd%29&cHash=396fc38e39423f25526fa5a5bd281447