Chef de Rang (m/w/d)

Für unser Gourmet à la carte Restaurant "ein Tirol" und unser Hotelrestaurant im Relais & Châteaux Hotel Tennerhof in Kitzbühel suchen wir ab sofort oder ab Mai eine/n Chef de Rang (m/w/d)

Ihre Aufgaben

• Startdatum: ab sofort oder nach Vereinbarung
• Betreuung der internationalen Gäste in unseren Restaurants
• Servieren von Speisen und Getränken zum Frühstück, Lunch und/oder Dinner
• Empfehlungen von Weinen und Champagner
• Verantwortung übernehmen und Fachwissen weitergeben an Kollegen
• Mitarbeiter fördern und fordern
• Eigenständiges Führen Ihrer Station
• Vorbereiten und Durchführen von Mise-en-place um einen optimalen Serviceablauf zu gewährleisten

Unsere Anforderungen

• Abgeschlossene Berufsausbildung
• Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
• Deutsch sowie Englisch verhandlungssicher, weitere Fremdsprachen von Vorteil
• Solide Weinkenntnisse
• Gastorientiertes Denken, perfekte Umgangsformen
• Belastbarkeit sowie Flexibilität
• Diskretion, Vertrauenswürdigkeit
• Klassisches und gepflegtes Erscheinungsbild
• Engagement, Ehrgeiz, Motivation und Eigeninitiative sind Ihnen selbstverständlich
• Sie verfügen über ein gepflegtes Auftreten und können sehr gut mit anspruchsvollen Gästen umgehen.

Wir bieten

• Monatliches Mindestbruttogehalt gemäß dem Kollektivvertrag Tirol
• ab 2.700 € netto 6-Tage-Woche
• Überbezahlung richtet sich nach Ihren Qualifikationen
• Kostenfreie Personalunterkunft in Kitzbühel
• Kostenfreie Verpflegung an 7 Tagen pro Woche
• Kostenfreier Mitarbeiterparkplatz
• Sonderkonditionen im Tennerhof für Sie, Ihre Familie und Freunde sowie international bei Relais & Châteaux Hotels für Sie persönlich
• Aufstiegschancen im 5-Sterne Hotel Tennerhof

Ihre Destination - Kitzbühel

• Arbeiten wo andere Urlaub machen
• Unzählige Sportmöglichkeiten in den Tiroler Bergen
• 4 Golfplätze vor Ort
• Badesee "Schwarzsee"
• Umfangreiches Angebot an Restaurants, Bars, Cafés und Nachtclubs
• Vergünstigte Ski- & Wander-Tickets
• Zahlreiche Events & Veranstaltungen in der Region
• Tolle Kollegen in ganz Kitzbühel