Koch/Köchin für Leitung eines unserer Gusto-Restaurants

Du möchtest am Wochenende lieber dein eigenes Süppchen kochen? Dann gönn dir doch einfach eine 5-Tage Woche!

Hast du Lust auf:

• regelmäßige Arbeitszeiten (MO-FR ca. 06:00 - 15:00 Uhr, Samstag nur in Ausnahmefällen)
• freie Sonn- und Feiertage
• selbständiges Arbeiten und viel Platz für deine Kreativität
• Klare Zuständigkeiten und flache Hierarchien
• Unterstützung durch ein tolles Team
• Personalrabatt und vergünstigtes Mittagessen sowie Mitarbeiteraktionen
• einen langfristig sicheren Arbeitsplatz
  
  

Dann wären das Deine Tätigkeiten:

• Leitung eines unserer Gusto-Restaurants in Vorarlberg inkl. Mitarbeiterführung (2-4 Mitarbeiter*innen)
• Menüplanung und Zubereitung von Speisen
• Kochen in einer offenen Küche mit direktem Kundenkontakt
• Bestellung und Rohertragsüberwachung
• aktiver Verkauf mit Bedienung
• Verantwortung für Sauberkeit und Hygiene
  
  

Das würden wir uns von Dir wünschen:

• abgeschlossene Kochausbildung (Lehrabschluss, Gesellenprüfung) wünschenswert
• Quereinsteiger*innen mit Leidenschaft für Lebensmittel und deren Verwendung können bei uns jedoch auch viel erreichen
• Freude am aktiven Verkauf und Kundenbindung durch deine Persönlichkeit
• Führungserfahrung von Vorteil
• Kalkulationskenntnisse wünschenswert
• absolutes Hygiene- und Frischebewusstsein mit Hands-On Mentalität, wenn es um die Sauberhaltung der Arbeitsstätte geht

...Wir suchen außerdem auch Springerköche, die zu Urlaubs- oder Krankheitsvertretungen in unseren Ländlemärkten in ganz Vorarlberg unterstützen. Ein Dienstfahrzeug (auch zur privaten Nutzung) wird für Springerköche gestellt.

Die Bezahlung erfolgt auf Basis des Kollektivvertrages für Angestellte der Gastronomie. Überbezahlung erfolgt je nach Qualifikation und Berufserfahrung.
Dienstort nach Vereinbarung (es gibt auch Stellen außerhalb von Egg zu besetzen).

Bei Fragen kannst Du Dich jederzeit gerne an uns wenden: bewerbung@sutterluety.at

oder 05512 2266 153.

Wir freuen uns auf deine Bewerbung!