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Sommelier [m/w/d]

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AQUA DOME - Tirol Therme Längenfeld
Längenfeld
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Gipfel, Thermenluxus und ein Top-Team: Mein AQUA DOME!

Willkommen im Team des modernsten und architektonisch beeindruckendsten Thermen-Resorts der Alpen: Der AQUA DOME Tirol Therme Längenfeld im Herzen des Ötztals gilt als „World’s Best Mineral & Hot Spring Spa“. Der Gegensatz zwischen Gipfeln und Thermenluxus schafft für Gäste wie Mitarbeiter:innen einen Kraftort. Lift Your spirit! Unser Kulinarik- Konzept setzt nicht nur auf Regionalität, sondern ganz nachhaltig auf Lokales. Mit allabendlicher Reise durch Alpenbogen- Spezialitäten. Lust, solch tolle Inhalte mit Leben zu füllen? Wir suchen dich als

Sommelier [m/w/d]

Du verfügst über eine erfolgreich absolvierte Berufsausbildung im Restaurant oder Hotel und hast eine anerkannte Prüfung zum Sommelier? Du kannst anspruchsvolle Gäste engagiert und umfassend beraten und bist in der Lage offen auf Gäste zuzugehen? Zudem hast du eine ausgeprägte Serviceorientierung und eine freundlich gewinnende Ausstrahlung? Dann komm als Sommelier zu uns!

Aufgaben:
  • Qualität von Weinen erkennen, sicherstellen und beurteilen
  • die Weinlagerung und die Weinkarte überwachen, optimieren und das Angebot eventuell vergrößern
  • enge Zusammenarbeit mit der Restaurantleitung, Küchenleitung und dem F&B
  • Schulung von Mitarbeitern zum Thema Wein
  • passende Auswahl und kostenbewusster Einkauf von Weinen
  • Weinproben mit Gästen und Mitarbeitern durchführen
  • Marktübersicht aktuell halten, neue Angebote realisieren, z.B. durch Messebesuche
Profil:
  • Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie sowie Berufserfahrung in einer ähnlichen Position
  • erfolgreich abgelegte Lehre oder Abschluss einer Hotelfachschule
  • Organisationstalent
  • Engagement und Eigeninitiative
  • Teamfähigkeit
Wir bieten:
  • Vielfältige Tätigkeitsbereiche in einem Team, in dem Zusammenhalt groß geschrieben wird, dazu beste Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Geregelte Dienstzeiten in einer 5-Tage-Woche mit verschiedenen attraktiven Benefits
  • Freie Verpflegung in unserer Mitarbeiter:innenkantine (Frühstück, Mittag- und Abendessen) und auf Wunsch Unterbringung in unserem Mitarbeiter:innen-Wohnpark

Diese Position unterliegt dem Kollektivvertrag für Arbeiter im Hotel- und Gastgewerbe. Für diese Position gilt ein Bruttogehalt ab € 2.705,- für 45 Stunden/5-Tage-Woche im Monat. Gerne gewähren wir dir eine von Qualifikation und Erfahrung abhängige marktkonforme Überzahlung.

Wenn auch du Teil des AQUA DOME Teams werden willst, bewirb dich jetzt online.

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