Chef de Partie/Koch (w/m/d)

6305 Itter

Unser Kunde

Unser Kunde ist ein Hotel- und Gastbetrieb auf 4 Sterne Niveau, der bereits seit 5 Generationen besteht und 2021 auf neuesten Stand gebracht wurde.
Der Fokus liegt darauf Altes neu zu interpretieren und neue, sowie auch die bereits bestehenden Gäste, zu begeistern.
Sei es Ski fahren, Wandern oder sogar Bergsteigen: Alles ist möglich im Brixental.
Mit viel Liebe und Herz kann sich unser Kunde zu einem DER Top Betriebe Österreichs zählen!

Aufgabe

• Regionalität ist Deine Passion, Du lernst schnell, was Dein neues Umfeld an Ressourcen mitbringt, hast innovative Ideen wie man diese verarbeitet und auf den Teller bringt?
• Menüs entwerfen mit Deinem Team handelst du souverän.
• Du bewahrst den Überblick auf Deinem Posten und weißt was fehlt oder bald verbraucht ist
• Bestellungen verräumen meisterst Du effizient und ordentlich.
• Deinen Kolleg:innen schaust Du auch gerne mal über die Schulter, oder hilfst dort mit wo der Ofen brennt
• Putzen ist für Dich nicht mühsam, sondern Du siehst, wieso es gemacht werden muss

Anforderungen

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin (LAP), oder vergleichbare Ausbildung - Quereinsteiger mit Erfahrung und Motivation sind immer willkommen!
• Kenntnisse zu den Allergenen und anderen Vorschriften im Bereich Hygiene und Arbeitssicherheit
• Bereitschaft dazuzulernen, seien es neue Techniken oder Handgriffe, sowie auch Organisatorisches
• Bereitschaft in ein neues Team zu kommen und neue Menschen kennenzulernen
• Belastbarkeit. Teamfähigkeit. Loyalität. Flexibilität. Selbstständigkeit. Struktur

Was bieten wir

• Kost und Logis sind natürlich dabei! Wohnen inmitten der Tiroler Alpen!
• Ein beständiger Arbeitgeber, der seine Mitarbeiter schätzt
• 5 Tage Woche, Überstunden passieren, aber unser Kunde weiß seine Mitarbeiter zu hegen und zu pflegen
• Die Möglichkeit dein eigenes "Ding" zu machen: Regeln brechen, Altes neu durchmischen und dich zu entfalten
• Ein junges und dynamisches Team, das per DU ist und sich durch eine flache Hierarchie auszeichnet
• Arbeiten an einem außergewöhnlichen Standort, der dich mit Sicherheit umhauen wird

Hard Facts

Ein Mindestbruttomonatsgehalt auf Vollzeitbasis von EUR 3.000,- Brutto ist für diese Stelle vorgesehen. Eine Bereitschaft zur Überzahlung ist je nach Berufserfahrung und Qualifikation gegeben.

Vollzeit

Über Jobwave:

Jobwave ist der Personaldienstleister der Zukunft! Wir stellen den Menschen in den Mittelpunkt und zeichnen uns durch Persönlichkeit und Branchen Know-How aus. Wir nehmen uns ausreichend Zeit, um Sie kennenzulernen und mit Ihnen gemeinsam einen erfolgreichen Karriereweg zu gehen!