Küchenleiter (d/w/m)

8077 Gössendorf

SV (Schweiz) AG

Vollzeit

Küchenleiter (d/w/m)

Koch aus Leidenschaft mit Führungsskills?
Dann bewirb dich jetzt und verzaubere mit deinem Engagement das Team und die Gäste!

Du mit uns - Ein Erfolgsrezept.

Das bewegst du

• Du hast die Verantwortung für den reibungslosen Ablauf in der Küche
• Du hilfst gerne auf allen Posten mit
• Durch Schulung und Förderung deines Teams steuerst du aktiv dessen Weiterentwicklung
• Du trägst die Verantwortung für die Einhaltung der Personal- und Warenkosten, der Menüplanung, des Bestellwesens sowie der Inventur
• Du bist zuständig für das Einhalten und das Umsetzen der ISO- und HACCP-Richtlinien

Das bringst du mit

• Du hast eine abgeschlossene Kochlehre sowie Führungserfahrung
• Du verfügst von Vorteil über eine Ausbildung zum Diätkoch
• Du bringst bereits Erfahrung in der Gemeinschaftsgastronomie oder in der Grossküche mit
• Gute PC-Kenntnisse sowie gute Umgangsformen runden dein Profil ab
• Du arbeitest gerne sauber und selbständig, bist flexibel, zuverlässig, teamorientiert und packst gerne mit an

Gehaltsangaben

Wir bieten dir eine abwechslungsreiche und langfristige Position in Vollzeit und einen Bruttomonatslohn von Euro 3.000, je nach Qualifikation und Berufserfahrung, mit Bereitschaft zur Überbezahlung.

Im SV Restaurant unseres Kunden adcura in Gössendorf verwöhnst du gemeinsam mit deinem 6-köpfigen Team täglich bis zu 120 Bewohner.

Geregelte Arbeitszeiten, kein Teildienst, Wünsche nach Dienstplangestaltung.

Das bieten wir dir – unter anderem

• Schlemmen: Kostenlose, frische und gesunde Mitarbeitendenverpflegung
• Vergünstigungen: Mitarbeitenden-Raten in den SV geführten Hotels und vergünstigtes Essen in unseren Restaurants
• Arbeitskleidung: Wir stellen und reinigen die Arbeitskleidung der Mitarbeitenden. Bereitstellen von Sicherheitsschuhen für den Küchenbereich
• Flexibilität: Teilzeitarbeiten und Jobsharing
• Entwicklung: SV Academy mit diversen Schulungen, Kursen, Weiterbildungsmöglichkeiten und e-Learnings
• Beratung: Arbeitsmedizinische Beratung mit jährlich definierten Schwerpunkten
• Wohlbefinden: Regelmäßige Mitarbeiterzufriedenheitsbefragungen und Evaluierung psychischer Belastungen

SV (Schweiz) AG

Die SV Group ist eine führende Gastronomie- und Hotelmanagement-Gruppe mit Sitz in Dübendorf bei Zürich. Die Gruppe ist in mehreren Geschäftsfeldern tätig: Restaurants für Unternehmen und Schulen, Hotels mit Eigenmarken sowie mit weiteren renommierten Marken als Franchisenehmerin, öffentliche Restaurants mit innovativen Konzepten sowie gastronomischer Lieferservice und Catering. Die SV Group beschäftigt rund 6’900 Mitarbeitende, davon 4’800 in der Schweiz.
Die SV Group geht auf die 1914 gegründete Non-Profit-Organisation «Schweizer Verband Soldatenwohl» zurück. Else Züblin-Spiller errichtete landesweit Soldatenstuben und servierte dort ausgewogene und preiswerte Verpflegung. Die ideellen Werte der Gründerin werden heute von der SV Stiftung weitergeführt. Diese gemeinnützige Stiftung ist Mehrheitsaktionärin der SV Group und setzt ihre Mittel für Projekte im Bereich der gesunden Ernährung und für das Gemeinwohl ein.

Sidonia Huber, HR Recruiter

Über uns

Die SV Group ist eine führende Gastronomie- und Hotelmanagement-Gruppe mit Sitz in Dübendorf bei Zürich. Die Gruppe ist in mehreren Geschäftsfeldern tätig: Restaurants für Unternehmen und Schulen, Hotels mit Eigenmarken sowie mit weiteren renommierten Marken als Franchisenehmerin, öffentliche Restaurants mit innovativen Konzepten sowie gastronomischer Lieferservice und Catering. Die SV Group beschäftigt rund 7'000 Mitarbeitende, davon 5'000 in der Schweiz.