Produktionsleiter (m/w/d)

Internationales Unternehmen / Vollzeit

• Mitarbeiterführung und Schichtplanerstellung: Führung und Einteilung der Mitarbeiter sowie Erstellung von Schichtplänen.
• Produktionsplanung und -steuerung: Planung der Produktionsmengen, Sicherstellung der Produktqualität und Einhaltung der Hygienestandards, sowie kontinuierliche Optimierung der Produktionsprozesse.
• Rohstoff- und Lagerbestandsmanagement: Planung der Roh- und Hilfsstoffe, Lagerbestände und interne Logistik.
• Qualitätssicherung und Einhaltung von Standards: Sicherstellung der Einhaltung vertraglicher Lieferqualitäten und HACCP-Richtlinien, sowie Kontakt zu veterinären Ämtern.
• Budget- und Kostenkontrolle: Einhaltung des Budgets und Arbeiten mit dem Warenwirtschaftssystem.
• Projekt- und Krisenmanagement: Leitung standortbezogener Projekte und Mitglied im Krisenmanagement-Team für Rückrufaktionen.
• Zusammenarbeit und Kommunikation: Enge Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen der Holding, wie z.B. Produktentwicklung.
• IFS-Teammitgliedschaft: Mitgliedschaft im IFS-Team zur Sicherstellung der International Food Standard-Anforderungen.

• Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Lebensmitteltechnologie, Fleischwirtschaft oder eine vergleichbare Qualifikation
• Mehrjährige Berufserfahrung als Schichtleiter in der Fleischindustrie oder Lebensmittelproduktion
• Erfahrung in der Mitarbeiterführung und -entwicklung von Vorteil
• Kenntnisse der relevanten Hygienestandards und gesetzlichen Vorschriften (z.B. HACCP, IFS)
• Ausgeprägtes technisches Verständnis und Problemlösungskompetenz
• Kommunikationsstärke und Durchsetzungsvermögen
• Gute EDV-Kenntnisse (MS Office, ERP-Systeme)
• CSB-Kenntnisse von Vorteil
• Innova-Kenntnisse von Vorteil
• Ersthelfer-Ausbildung von Vorteil

• Dynamisches und wachstumsorientiertes Unternehmen mit flachen Hierarchien
• Möglichkeit zur Mitgestaltung und Optimierung der Produktionsprozesse
• Kollegiales Arbeitsklima und ein motiviertes Team
• Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
• Eine Verarbeitungslinie auf dem letzten Stand der Technik
• Eigenverantwortliches Arbeiten
• Dynamisches Wachstum in einem international tätigen Unternehmen
• Wir bieten Ihnen für die Position ein marktkonformes Bruttomonatsgehalt ab EUR 3.000,- brutto mit der ausdrücklichen Bereitschaft zur deutlichen Überzahlung je nach konkreter Qualifikation und Erfahrung

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