Junior F&B-Projektleiter für Gerstner Catering & Events (m/w/d)

Beschäftigungsausmaß Vollzeit Eintrittsdatum Ab September 2024

• Telefonischer und persönlicher Kund:innenkontakt
• Erstellung von Angeboten sowie Übernahme der Veranstaltungsplanung für Events im Rahmen von bis zu 400 Personen
• Erstellung von internen Function Sheets, Equipment-Orders sowie Personalplanung
• Organisation und Betreuung der Veranstaltungen vor Ort durch die Funktion der 1. Ansprechperson für Kund:innen
• Briefing der Cateringleiter:innen
• Durchführung von Abschlussgesprächen mit den Kund:innen (telefonisch oder vor Ort)
• Rechnungslegung und Kontrolle

• Abgeschlossene Tourismus- bzw. Gastronomieausbildung von Vorteil
• Ca. 3 Jahre Berufserfahrung im Veranstaltungsbereich in der gehobenen Gastronomie/Hotellerie bzw. im Catering
• Sehr gute IT-Kenntnisse, Erfahrung mit der Software „Bankettprofi“ von Vorteil
• Sehr gute Deutsch- und