Sous Chef (m/w/d)

Sous Chef (m/w/d)

• Sicherstellung eines reibungslosen operativen Ablaufs in allen Küchenbereichen
• Verantwortung für das operative Tagesgeschäft Mo – So 08:00 – 18:30
• Vertretung des Küchenchefs bei Abwesenheit
• Produktion der Speisen
• Mitwirkung bei der Entwicklung von Menüs und Speisekarten
• Warenbestellung – / Lagerung und Inventur
• Durchführung und Überwachung der geltenden Hygienevorschriften

• Abgeschlossene Berufsausbildung sowie Berufserfahrung in gleicher Position
• Hohes persönliches Engagement und Qualitätsbewusstsein
• Einsatzbereitschaft und Flexibilität
• Organisiertes und strukturiertes Arbeiten
• Kreativität bei der Erstellung neuer Gerichte und der Speisekartengestaltung
• Verantwortungsbewusstsein

• Tätigkeit in einem aufstrebenden, dynamischen Unternehmen mit familiärer Atmosphäre
• Ein spannendes, attraktives und verantwortungsvolles Aufgabengebiet
• Zahlreiche Weiterentwicklungs- und Mitgestaltungsmöglichkeiten
• Freie Verpflegung, Wäscheservice inklusive
• Rabatte und Vergünstigungen bei ausgewählten Partnern und in allen DoN Betrieben (z.B. VAPIANO)
• Eine langfristige Position und einen Bruttomonatslohn von € 3000,-, mit Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation und Berufserfahrung
• Geregelte Arbeitszeiten zwischen 08.00 - 18.30 Uhr , 5- Tage/ Woche