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Stv. Restaurantleiter/-in (m/w/x)

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Hoteljob.tirol
Wagrain, Salzburg, 5602
32000.0-38000.0 per year
Vollzeit
BALDIGER BEWERBUNGSSCHLUSS
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ERFRISCHENDES HOTELKONZEPT, ERFRISCHENDER ARBEITSPLATZ
Dein Job im 4* Hotel ADAPURA in Wagrain

Wir sind young, fresh und different. Mit unserer Philosophie möchten wir eine ungezwungene Atmosphäre schaffen und unseren Gäste ihren Urlaub so verbringen lassen, wie sie das gerne möchten. Als neues 4* Hotel in Wagrain ist ADAPURA mit dem erfrischend neuen Hotelkonzept eine innovative Adresse im Salzburgerland - gerade auch für die New Generation Travellers.

Du bist motiviert, liebst die Hotellerie und möchtest mit uns frischen Wind in die Branche bringen? Dann haben wir für Dich genau den richtigen Job:

Stv. Restaurantleiter/in (m/w/x)

Deine Aufgaben:

  • Unterstützung unseres Restaurantleiters/in
  • Sicherstellung und Überwachung des quantitativen & qualitativen Personalstands (inkl. Dienst- und Urlaubsplanung)
  • Begrüßung, Platzierung und Verabschiedung der Gäste
  • Beratung und aktiver Verkauf
  • Aktive Mitarbeit beim Frühstück-, Mittag- und Abendessen
  • Entgegennahme und Behandlung von Reklamationen
  • Planung, Vorbereitung und Durchführung des Tagesgeschäfts
  • Kontrolle des Warenbestandes
  • Kontrolle und Einhaltung der Hygienevorschriften
  • Überwachung und Sicherung unserer hohen Qualitätsstandards
  • Monatliche Inventur
  • Regelmäßige Durchführung von Trainings und Schulungen für die MitarbeiterInnen

Dein Profil:

  • Abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie
  • Mind. ein Jahr Erfahrung in einer Führungsposition im F&B-Bereich in der gehobenen Hotellerie
  • Motivierendes und professionelles Auftreten sowie ausgezeichnete Umgangsformen
  • Sehr gute Kommunikationsfähigkeit
  • Organisationsvermögen und Kreativität
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse (weitere Fremdsprachen von Vorteil)

Wir bieten:

  • Attraktiver Standort
  • 5 oder 6 Tage Woche je nach Wunsch
  • Besetzung der Stelle ab August 2019
  • Weiterbildungs- und Fortbildungsmöglichkeiten
  • Kostenfreie Unterbringung in unseren topmodernen Mitarbeiterzimmern mit Balkon, Flatscreen TV und Kochgelegenheit im Aufenthaltsraum
  • 3x täglich kostenlose Verpflegung (auch an freien Tagen)
  • 2x wöchentlich Nutzung unseres Wellnessbereichs
  • Mitarbeiterrabatte auf F&B Leistungen
  • Rabatt für Familienmitglieder Ersten Grades bei Zimmerbuchung
  • Ermäßigung auf SPA Angebote
  • Vergünstigte Reiseangebote bei unserem hauseigenen Reisebüro Profi Tours sowie zahlreiche weitere Mitarbeiterbenefits

Das Bruttomonatsgehalt liegt für diese Position bei € 2.500,-- (40h). Die klare Bereitschaft zur Überzahlung, abhängig von Ihrer Qualifikation und Erfahrung, ist vorhanden.

Haben wir Dein Interesse geweckt? Dann bewirb Dich gleich hier online oder sende uns Deine Bewerbungsunterlagen per Mail an: HR@adapura.com. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

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