Koch/Köchin (m/w/x)

Das Sporthotel Ellmau wird seit ca. 40 Jahren familiär geführt, schon seit den 70 er Jahren des vorigen Jahrhunderts zählt das Sporthotel Ellmau zu den führenden Häusern am Wilden Kaiser.

Direkt im Ortszentrum von Ellmau hinter demSporhotel Ellmausteht die uhrige Ellmauer Alm. Im Inneren erwartet die Gäste eine typische Tiroler Altholzstubn mit offenem Kamin, Live-Musik am Freitag & Samstag sowie toller Stimmung.

Werde ein Teil unseres Teams!

Wir suchen ab sofort Saison- oder Jahresstelle eine(n) qualifizierte(n) und motivierte(n)

Koch/Köchin (m/w/x)

Deine Aufgaben:

• Organisation in der Küche (Mise en place und Nachbereitungsaufgaben)
• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufes mithilfe des Teams
• Selbstständige Zubereitung von Speisen, sowohl warme- als auch kalte Küche
• Einhaltung der Sauberkeit und Ordnung am Arbeitsplatz
• Annahme, Kontrolle und ordnungsgemäße Lagerung der Ware (Lieferungen)
• Einhaltung der Qualitäts- und Sicherheitsvorschriften sowie hausinterne Ordnung
• HCCP und Covid 19 Vorschriften

Dein Profil:

• Freude an Deiner Tätigkeit in der Gastronomie
• Abgeschlossene Berufsausbildung (nicht zwingend erforderlich)
• Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
• Teamfähigkeit und damit verbundenem freundlichen Umgang mit Mitarbeitern
• Sichere Umgangsformen sowie sprachlicher Ausdruck
• Deine Charaktereigenschaften zeichnen Dich aus als ehrliche und zuverlässige Person
• Verantwortungsbewusstsein gegenüber Gästen, Vorgesetzten und Mitarbeitern

Wir bieten Dir:

• wir sind ein loyaler Arbeitgeber auch gegenüber LGBT Personen und unterscheiden nicht nach sexueller Orientierung, religiösem Bekenntnis oder Herkunft
• gezielte Einführung und Einarbeitung
• Jahresstelle oder Saisonstelle
• geregelte Arbeitszeiten bei einer 6 Tage Woche/48h (Arbeitszeit nach Vereinbarung)
• 13+14 Gehalt
• Kostenlose Verpflegung und Logis (auch an freien Tagen)
• gute Entlohnung nach Qualifikation und Vereinbarung (Brutto € 2010.-)
• Unterkunft im Mitarbeiter-Haus (inkl. W-Lan)
• Einzel- oder Doppelzimmer nach Wunsch
• gratis Parkplatz
• alle Vorteile und Leistungen der Wilder Kaiser Staff Card
• 15 % Ermäßigung auf Massagen & Kosmetikbehandlungen
• 10% Ermäßigung auf jegliche Produkte von St.Barth und Maria Galland
• 10% Ermäßigung auf Übernachtungen im Sporthotel Ellmau für Eltern & Geschwister

Die Angabe von Mindest-Bruttomonatslöhnen ist in Österreich gesetzlich verpflichtend- selbstverständlich bedeutet die Überzahlung nach Qualifikation in den meisten Fällen ein höheres Gehalt.

Kontakt:

Sporthotel Ellmau
Dorf 50
6352 Ellmau

Tel: +4353583755

Bewerbungen bitte an Frau Unterlechner:
unterlechner@sporthotel-ellmau.com