Projektmanager Weihnachtsmarkt Schönbrunn (m/w/d)

We Bring Great Things To Life

Die SHI ist eine private österreichische Unternehmensgruppe, die sich vorwiegend der Entwicklung von authentischen und innovativen Erlebnissen im Bereich Kultur, Tourismus und Events verschrieben hat. In unserem Geschäftsbereich ‚Kultur & Tourismus‘ entwickeln wir für unser internationales Zielpublikum laufend neue Kulturformate und setzen diese in den schönsten Locations Wiens operativ in die Tat um.

Der Weihnachtsmarkt in Schönbrunn, zählt zu den schönsten und traditionsreichsten Christkindlmärkten Österreichs. Für unsere Gastronomiestände suchen wir einen engagierten und erfahrenen Projektleiter (m/w/d), der mit langjähriger Erfahrung, starken Referenzen sowie einem strategischen Mindset und operativer Durchsetzungskraft die Planung und Durchführung dieser einzigartigen Aufgabe verantwortet.

Ihre Aufgaben:

• Erstellung eines detaillierten Projektplans für die 60-tägige Laufzeit des Weihnachtsmarkts, inklusive Zeitplan, Ressourcenbedarf und Aufgabenverteilung
• Koordination und Überwachung des Aufbaus und Abbaus der Gastronomiestände
• Überwachung und Sicherstellung des reibungslosen gastronomischen Betriebs während des gesamten Weihnachtsmarkts
• Verwaltung der Lagerbestände an Speisen, Getränken und Equipment, regelmäßige Bestellungen und Nachbestellungen
• Sicherstellung von effizienten Arbeitsabläufen vor Ort
• Sicherstellen, dass alle Sicherheits- und Hygienestandards eingehalten werden
• Rekrutierung, Schulung und Einarbeitung von saisonalem Personal für die Gastronomiestände
• Erstellung und Verwaltung der Dienstpläne für alle MitarbeiterInnen an den Ständen
• Qualitätskontrolle der Produkte und Sicherstellung einer positiven Erfahrung für die Gäste
• Erstellung und Verwaltung des Budgets für den gastronomischen Betrieb (in Absprache mit der Geschäftsführung)
• Überwachung und Kontrolle der Ausgaben, um die Rentabilität sicherzustellen
• Regelmäßige Abstimmung mit dem Geschäftsführer und anderen relevanten Abteilungen

Ihr Profil:

• Langjährige Erfahrung in einer leitenden Position im Veranstaltungs- oder Gastronomiebereich
• Starke Referenzen, die Ihre bisherigen Erfolge und Kompetenzen belegen
• Strategisches Mindset mit der Fähigkeit, langfristige Planungen und kurzfristige Anpassungen zu kombinieren
• Ausgeprägte organisatorische und planerische Fähigkeiten
• Hohe Einsatzbereitschaft und Belastbarkeit, insbesondere in stressigen Situationen

Wir bieten:

• Eine verantwortungsvolle Position bei einer der renommiertesten Weihnachtsmärkte Österreichs
• Ein abwechslungsreiches und spannendes Arbeitsumfeld
• Die Möglichkeit, eigene Ideen einzubringen und umzusetzen
• Ein engagiertes und motiviertes Team
• Leistungsgerechte Vergütung
• Mitarbeiterrabatte auf Speisen und Getränke während der Veranstaltung
• Aufstiegschancen und Karrieremöglichkeiten in einer österreichischen Unternehmensgruppe mit weiteren spannenden Projekten
  
  Gesamtvergütungspaket ab EUR 34.000,- brutto jährlich (Bereitschaft zur Überzahlung in Abhängig von Qualifikation und Erfahrung)

Interessiert?

Wenn Sie die Herausforderung annehmen möchten und unser Team unterstützen wollen, senden Sie bitte Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen (Anschreiben, Lebenslauf, relevante Zeugnisse) zu.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Ihre Bewerbung

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Wir freuen uns über Ihre Bewerbung unter folgendem Link: https://short.sg/a/46045948

Ihr SHI Team