Koch/Köchin (m/w/x)

Urig und g’miatlich auf 1200 Metern Seehöhe genießen unsere Gäste die wunderschöne Aussicht auf den Wilden Kaiser. Unsere Rübezahl-Alm wurde 1778 erbaut und ist Treffpunkt von Einheimischen als auch internationalen Gästen und Berühmten Persönlichkeiten. Ebenso ist die Rübezahl-Alm Schauplatz vieler TV Produktionen.

Wir legen sehr viel Wert auf Qualität und Nachhaltigkeit!

Die Aufgabe für unser Team ist für die regionale und traditionelle Almkulinarik mit Witz, Charme und Freundlichkeit zu sorgen, damit sich jeder rundum Wohlfühlen und seine Stunden auf der Alm genießen kann.

Werden Du Teil eines starken, innovativen Teams in einem der größten Ski- und Wandergebiete Österreichs – im Bergdoktor-Dorf am Wilden Kaiser als:

Koch/Köchin (m/w/x)
Voll- oder Teilzeitstelle möglich

Deine Aufgaben:

• Organisation in der Küche (Mise en place und Nachbereitungsaufgaben)
• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufes mithilfe des Teams
• Selbstständige Zubereitung und kochen von Speisen, sowohl warme warme Küche als auch kalte Küche
• Einhaltung der Sauberkeit und Ordnung am Arbeitsplatz
• Annahme, Kontrolle und ordnungsgemäße Lagerung der Ware (Lieferungen)
• Einhaltung der Qualitäts- und Sicherheitsvorschriften sowie hausinterne Ordnung
• Einhaltung der Covid 19 Vorschriften
• Lächeln :-) uns ist wichtig, dass Du Freunde an Deinem Beruf hast !

Was wir von Dir erwarten:

• Abgeschlossene Berufsausbildung oder mehrjährige Praxis als angelernte Küchenkraft
• sichere Umgangsformen sowie sprachlicher Ausdruck
• sehr gute Deutschkenntnisse
• Englischkenntnisse (von Vorteil nicht verpflichtend)
• Du gehst sorgsam mit Lebensmittel um
• Du hast eine große Wertschätzung gegenüber regionalen Produkten
• Du hilfst Deinen Kollegen und packst gerne an
• Deine Charaktereigenschaften zeichnen Dich aus als ehrliche und zuverlässige Person
• Verantwortungsbewusstsein gegenüber Gästen, Vorgesetzten und Mitarbeitern

Was wir Dir bieten:

• Neue, top- ausgestattete Küche mit Tageslicht und Panoramablick über den Wilden Kaiser
• familiäres Arbeitsumfeld
• junges, dynamisches Stammteam mit zuverlässigen Kollegen
• Mitarbeiterunterkunft in gemütlichen Einzelzimmern, oder Doppelzimmer (Paare) mit kostenloser Parkmöglichkeit, TV, Free WIFI, Dusche, WC, Waschküche, Trockner und Terrassenplatz
• Sicherer Arbeitsplatz- Saison- oder Jahresstelle
• 14 Monatsgehälter (aliquot)
• Einzahlung in die Mitarbeitervorsorgekassa (Abfertigungsvorsorge)
• Flexibles Arbeitsmodell von 6 Tage/48 h bis Teilzeit alle Jobmodelle sind möglich.
• Weiters kannst Du alle Vorteile der "Wilder Kaiser Staff Card" geniessen sowie an Kostenlosen Weiterbildungen im Rahmen des KaiserEDU Programmes teilnehmen.
• Leistungsgerechte Vergütung, Dein Gehalt orientiert sich an Deiner Leistung und Qualifikation sowie Einsatzbereitschaft, wir überzahlen den brutto lt. Kollektivvertrag, für für Köch/Innen von mind. € 2256,- (Berechnungsbasis 48 Stunden) sehr deutlich nach Vereinbarung.

Die Angabe von Mindest Bruttomonatslöhnen ist in Österreich gesetzlich verpflichtend- selbstverständlich bedeutet die Überzahlung nach Qualifikation in den meisten Fällen ein deutlich höheres Gehalt.

DU fühlst dich angesprochen und hättest Lust Teil unseres Teams zu werden?
Bewirb dich gleich Online oder sende uns eine E-Mail mit deiner Bewerbung, Lebenslauf mit Foto und Zeugnissen oder sonstige Referenzen.

Für Fragen steht Dir unsere Chefin Anita Reindl- Salvenmoser, Wochentags (außer Donnerstag) immer Vormittags jederzeit gerne telefonisch zur Verfügung- ruf uns einfach an, wir freuen uns auf Deine Kontaktaufnahme.

Wir freuen uns auf DEINE Bewerbung

Ansprechpartner:

Anita Reindl-Salvenmoser
Rübezahl-Alm
Faistenbichl 42
6352 Ellmau

Tel. +43 5358 2646
info@ruebezahlalm.at
www.ruebezahlalm.at

Facebook: Rübezahl-Alm Ellmau/Tirol