Restaurantleiter (m/w/d)

Die Grossauer Unternehmensgruppe ist ein mehrfach prämiertes Gastronomieunternehmen, welches mittlerweile 17 erfolgreiche, eigenständige Betriebe umfasst.

Zur Verstärkung unseres Teams im Gösser Bräu suchen wir eine/n Restaurantleiter/in (m/w/d) auf Vollzeitbasis.

Es wartet ein tolles Team auf Sie!

Mitarbeiter-Benefits:

• Arbeiten in einer der traditionsreichsten Gastrobetriebe in Graz
• Ein sicherer Arbeitsplatz in einem gut etablierten Familienunternehmen
• Angenehmes Arbeitsklima & professionelles Umfeld
• Raum für Ideen sowie Kreativität und die Möglichkeit sich aktiv einzubringen
• Das Gehalt beträgt € 2.250,- netto / € 3.175,24 brutto für 45 Wochenstunden; zusätzlich gibt es hervorragendes Trinkgeld
• Geregelte Arbeitszeiten in einer 5 Tage-Woche (erfordert gutes Selbstmanagement)
• Interne & externe Weiterbildungsmöglichkeiten (Wein- und Käse Sommelier, Führungs-Coaching, etc.)
• Betriebliche Gesundheitsförderung (Massagen, Ernährungsworkshops, etc.)
• Bereitstellung der Mitarbeiterkleidung

Deine Talente:

• Abgeschlossene Ausbildung sowie einschlägige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie (von Vorteil) - wir arbeiten aber auch liebend gerne mit motivierten Quereinsteigern zusammen :)
• Du arbeitest gerne im Team und übernimmst Verantwortung
• Du bist kommunikationsfreudig, extrovertiert, lebst die Gastgeberrolle, stressresistent und bist aufgeschlossen
• Du hast ideale Erfahrung in der Teamführung, gutes Durchsetzungsvermögen und eine ausgeprägte Hands-on-Mentalität
• Förderung eines ausgewogenen Arbeitsumfelds mit positiver Verstärkung und klaren Richtlinien

Deine Aufgaben:

• Koordination des Servicebereichs für einen reibungslosen Ablauf
• Engagierte und professionelle Betreuung und Beratung unserer Gäste bezüglich Getränke– und Speisenauswahl
• Du hältst all unsere operativen und qualitativen Standards sowie die geltenden Hygiene- und Sauberkeitsvorschriften (HACCP) ein
• Im Bereich Warenwirtschaft bist du verantwortlich für die Kontrolle der Lieferungen und des Warenbestands sowie Inventuren

Bewirb Dich gleich online!

Wir freuen uns auf dich!

Wirt Robert Grossauer

Tel: +43 316 82 99 09-0

E-Mail: office@goesserbraeugraz.at