Diätetisch geschulter Koch | Köchin - all genders

Diätetik ist deine Leidenschaft und du willst dein Fachwissen bei uns in der Küche umsetzen? Dann suchen wir genau DICH!

SANA Catering ist ein Tochterunternehmen des Haus der Barmherzigkeit. Mit unseren Küchen in der Seeböckgasse und Tokiostraße in Wien, sowie in Kirchstetten und Wiener Neustadt in Niederösterreich, versorgen wir Gesundheitseinrichtungen, Betriebskantinen, Kindergärten und Schulen mit unseren täglich frisch gekochten Speisen.

In unserem Küchenteam arbeitest du gemeinsam mit Diätolog*innen eng zusammen. Wir suchen deine Unterstützung und Erfahrung beim Kreieren von neuen Rezepturen und Speisen. Klingt das spannend für dich? Dann bewirb dich noch heute bei uns und werde Teil in unseres SANA-Teams. Wir freuen uns darauf dich kennenzulernen!

Diätetisch geschulte*r Koch | Köchin - all genders

Vollzeit, 40 Wochenstunden
für unseren Küchenbetrieb in der Seeböckgasse 30a, 1160 Wien

• Du arbeitest bei der Speisenproduktion hauptsächlich in der Diätküche unter Einhaltung der Qualitäts- und Hygienerichtlinien mit
• Korrekte und verantwortungsvolle Umsetzung des Kostformkatalogs (Hausinterne Richtlinien der diätischen Kostformen)
• Übernahme von beauftragten Verantwortungen in Teilbereichen der Produktion
• Du unterstützt die Küchenleitung bei Kalkulationen, Rezeptierung und Qualitätskontrolle der Diätküche

• Du arbeitest mit motivierten und qualifizierten Kolleg*innen, die unsere Bewohner*innen und Kund*innen mit großer Freude kulinarisch verwöhnen
• Selbstständiges und abwechslungsreiches Betätigungsfeld
• Die Arbeitskleidung wird kostenfrei gestellt und gereinigt
• Kostenlose Mittagsverpflegung
• Kernarbeitszeit von Montag bis Freitag zwischen 06:30 – 15:00 Uhr
• Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten (z.B. Hygienemanagement, etc.)
• Aufstiegsmöglichkeiten
• Krisensicherer Arbeitsplatz

• Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin mit und hast eine Zusatzausbildung als diätetisch geschulte*r Koch/Köchin.

• Erfahrung im Großküchenbereich und in der Führung von Mitarbeiter*innen

• Bereitschaft für Wochenend- und Feiertagsdienste sollte vorhanden sein

• Großes Denk- und Auffassungsvermögen, sowie Engagement, Leistungsbereitschaft und Teamfähigkeit

• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, und hast den Präsenzdienst abgeleistet

Für diese Position bieten wir dir ein Gehalt ab € 2.400 brutto pro Monat bei 40 Wochenstunden. Dein tatsächliches Gehalt möchten wir gerne mit dir bei einem persönlichen Gespräch vereinbaren.