Küchenchef (m/w/d)

Ihre Aufgaben

• Bewirtung unserer internationalen Gäste
• Führung und Einteilung des Küchenteams, sowie Organisation und Koordination des Ablaufes
• Lehrlingsausbildung und Teamentwicklung
• Zubereitung verschiedener Speisen mit hohem Qualitätsanspruch
• professioneller und sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln
• Wareneinkauf und Wareneinsatzkontrolle
• Einhaltung der Hygienestandards sowie effiziente Lagerhaltung und laufende Kontrolle

Ihr Profil

• abgeschlossene Ausbildung als Koch und mehrjährige Berufserfahrung als Küchenchef
• vorzugsweise Küchenmeisterprüfung
• ausgeprägte Serviceorientierung und organisatorisches Talent
• gute Deutschkenntnisse und hohe Kommunikationsfähigkeit
• Verantwortungsbewusstsein, Verlässlichkeit und Teamfähigkeit
• Kreativität, Können und Leistungsbereitschaft
• Vorbildfunktion und Leidenschaft für die Gastronomie

Wir bieten Ihnen

• einen modernen und herausfordernden Arbeitsplatz am schönsten Aussichtsberg Österreichs
• einen interessanten und abwechslungsreichen Tätigkeitsbereich mit entsprechenden Entwicklungsmöglichkeiten
• eine angenehme Arbeitsatmosphäre in einem motivierten Team
• Entlohnung lt. KV mit der Bereitschaft zur Überzahlung
• äußerst ansprechende Arbeitszeiten (Tagesdienst, kein Teildienst, 5 oder 6 Tage-Woche)
• zahlreiche attraktive Sozialleistungen

Schmittenhöhebahn AG
z. Hd. Frau Magdalena Hofer | Mag. Cornelia Reiter-Oberlechner
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