Chef de Partie (m/w/d)

Werde Teil unseres Teams im besten Familien Natur Resort Europas!
Erstklassige Servicequalität in allen Hotelbereichen ist die oberste Priorität in unserem familiengeführten 5 Sterne Hotel. Herzlichkeit & Freundlichkeit, Motivation & Pflichtbewusstsein, Begeisterung & Feinfühligkeit sowie ein hohes Maß an Teamfähigkeit wünschen wir uns von dir.

Do you want Moar?

Anstellungsart: Vollzeit

• Eigenverantwortliche Führung des Küchenpostens
• Mise-en-place Tätigkeiten
• Kreatives anrichten von Speisen
• Herstellung und Zubereitung von Speisen für unsere Gäste
• Warenannahme und Warenkontrolle, fachgerechte Lagerung der Waren
• Einhaltung aller hygiene- und lebensmittelrechtlichen Auflagen und Bestimmungen
• Verantwortlich für die Sauberkeit am Arbeitsplatz und Postenmanagements
• Sorgfältiger Umgang mit Waren sowie Kücheninventar
  

• Eine abgeschlossene, berufsspezifische Ausbildung
• Berufserfahrung als Chef de Partie in der gehobenen Gastronomie
• Eigenverantwortliche Führung des Küchenpostens
• Liebe zum Detail
• Sorgsamer, korrekter Umgang mit den zur Verfügung gestellten Arbeitsmitteln und Produkten
• Freundlichkeit & Herzlichkeit
• Zuverlässigkeit & Verantwortungsbewusstsein
• Gute Deutschkenntnisse

• Geregelte Arbeitszeiten mit 5 Tage Woche, optional 4 Tage Woche oder diverse Teilzeitmodelle möglich
• Unterbringung in der Moar Gut Team Lodge
• Sicheres Arbeitsverhältnis mit überkollektivvertraglicher Zahlung in einem Ganzjahresbetrieb
• Freie Verpflegung am Morgen, Mittag & Abend, auch an freien Tagen, inklusive Getränkebar, Kaffee und Obstkorb
• Start-up mit Begleitperson aus deinem Fachbereich
• Umfangreiche Schulungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
• Ermäßigung auf Restaurantleistungen, SPA-Anwendungen und Produkte
• Freie Nutzung des Fitnesscenters und Wellnessbereichs
• Vergünstigte Urlaubsreisen, Hotelraten, Mietautos und Freizeitaktivitäten durch externen Partner
• Ermäßigungen für Familie und Freunde bei diversen Hotelleistungen
• Moar Team Card für weitere Vergünstigungen bei externen Betrieben und Partnern
• Teamveranstaltungen- und feiern

Eintrittsdatum: nach Vereinbarung

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