Koch Chef de Partie (m/w) Lugeck
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Vienna, Austria
Vollzeit
BALDIGER BEWERBUNGSSCHLUSS
Koch Chef de Partie (m/w) Lugeck
Aufgaben
Als Chef de Partie sind Sie sowohl für die Vorbereitungen als auch Vollendung von Speisen in der Küche verantwortlich und garantieren eine effiziente Zusammenarbeit mit der Küchencrew.- Vor- und Zubereitung der Speisen für a la carte sowie Buffets
- Gewährleistung eines optimalen Produktionsablaufs
- Gewährleistung eines optimalen Mise en Place
- Einhaltung der internen Hygienerichtlinien (HACCP)
Profil
Die positiv abgelegt Lehrabschlussprüfung in einem gehobenen Gastronomiebetrieb ist Voraussetzung für eine erfolgreiche Zusammenarbeit. Weiters sind unter anderem folgende Eigenschaften für die Position erforderlich:- Ausbildung zum Koch
- Selbstständige Arbeitsweise
- Qualitätsbewusstsein
- Teamfähigkeit
- Stressresistenz
- Sehr gute Deutschkenntnisse
Angebot
Wir möchten gemeinsam mit Ihnen jene Rahmenbedingungen schaffen, die ein produktives Arbeiten in angenehmer Atmosphäre ermöglichen. Dafür bieten wir unter anderem:- Verantwortungsvolle und langfristige Position
- Flexible Arbeitszeiten und herausfordernde Tätigkeiten
- Ein dynamisches und junges Team
- Beste Aufstiegschancen innerhalb der expandierenden Unternehmensgruppe
Ihre persönliche Karriere ist uns ein wichtiges Anliegen, denn nur gemeinsam mit Ihnen können wir wachsen. Daher legen wir großen Wert auf gezielte Aus- und Weiterbildungen und werden Ihnen die Gelegenheit geben, Ihr Können tagtäglich unter Beweis zu stellen.
Das von uns angebotene Monatsbruttogehalt liegt bei € 1.560,- auf Vollzeitbasis bei 40 Wochenstunden. Je nach Berufserfahrung und Qualifikation, besteht die Bereitschaft einer Überzahlung.
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