Bäcker - Anlagenführer (m/w/d)

6-TAGE-WOCHE, 3-SCHICHT-BETRIEB | HAGENBRUNN BEI WIEN

Kuchen-Peter steht für Innovation, Qualität und angemessenen Preis bei Backwaren. Als Familienunternehmen legt Kuchen-Peter besonderes Augenmerk auf seine Unternehmenskultur und lädt Sie ein, Mitglied der Kuchen-Peter Familie zu werden. Kuchen-Peter beschäftigt ca. 400 Mitarbeiter/innen und zählt seit 30 Jahren zu den größten Krapfen-Produzenten und Bio-Bäcker Österreichs.

Zur Verstärkung des Teams suchen wir eine/n Bäcker - Anlagenführer/in.

• Verantwortung für eine gesamte Produktionslinie vom Teigmischen bis zum Verpacken
• Führung der Anlagenhilfskräfte und Kontrolle der Qualitätskriterien
• Kontrolle der Wartungs- und Reinigungsarbeiten und sorgfältiger Umgang mit Material und Rohstoffen (Mindesthaltbarkeitsdauer, FIFO)
• Dokumentation des Produktionsprozesses (Proto