Chef de partie (m/w/d)

Wir atmen Geschichte und leben Lifestyle!

Imperial Riding School, Autograph Collection

Im Herzen von Wien, zwischen Kultur und Moderne, finden Sie unser unverwechselbares Hotel, die Imperial Riding School, Autograph Collection – ein Hotel das in den historischen Gemäuern der kaiserlichen Militärreitschule von 1850 seine Türen aufgemacht hat - mitten im Botschaftsviertel, nur wenige Minuten von Wien Mitte entfernt und in der Nähe des wunderschönen Schlosses Belvedere und dessen Gärten.

Wir sind die Lifestyle Brand der größten, internationalen Hotelkette Marriott International mit über 7.300 Hotels, 30 brands in über 100 Ländern. Die Autograph Collection ist mit mehr als 235 Hotels global vertreten und steht für Individualität und gegen Reiseerlebnisse von der Stange, ein Vertrauter für alle, die auf der Suche nach Hotelerlebnissen sind, die bei jeder Reise einen lebendigen Eindruck hinterlassen. – ganz nach unserem Motto „exactly like nothing else“.

Anstellungsart: Vollzeit

• Du bist für das Vor- und Zubereiten verschiedenster Speisen und dessen Mise en place zuständig.
• Du führst eigenständig einen dir zugewiesenen Posten innerhalb der Küche.
• Du bist für die Kontrolle und Bestellung von Lebensmitteln und Arbeitsmaterialien deines Posten mitverantwortlich.
• Du probierst neue Gerichte aus und findest dafür die bestmögliche Zubereitungsart.
• Du achtest auf Hygiene und Sauberkeit von Oberflächen und Aufbewahrungsbehältern.

• Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin.
• Du hast idealerweise bereits Erfahrung als Chef de Partie.
• Du bist ein Teamplayer und hast ein gutes Auge fürs Detail.
• Dich zeichnen eine positive Lebenseinstellung, Aufgeschlossenheit und ein freundliches Wesen aus.
• Du hast eine gültige Arbeitserlaubnis für Österreich.

Das gesetzliche Brutto-Mindestentgelt (auf Basis Vollzeitbeschäftigung) basiert auf dem Kollektivvertrag für Arbeiter in der Hotellerie. Eine Überzahlung richtet sich nach Ihren Qualifikationen, sowie Ihrer Berufserfahrung.

Interessiert? Dann bewirb dich jetzt und schicke uns deine Bewerbungsunterlagen!

• abwechslungsreiche und spannende Aufgaben
• Bereitstellung und regelmäßige Reinigung deiner Uniform
• kostenlose Mahlzeiten in unserer Mitarbeiterkantine
• gesundheitsfördernde Maßnahmen wie kostenfreie Impfungen und die jährliche Gesundheitsuntersuchung
• Team- und Mitarbeiterevents wie unser jährliches Sommerfest
• zentrale Lage mit super Verkehrsanbindung
• Mitarbeiterkonditionen bei Übernachtungen in unseren Marriott International Hotels weltweit und Event Hotels, sowie Rabatte auf F&B Outlets
• unbefristete Zusammenarbeit in der größten Hotelkette der Welt
• Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten
• Aufstiegsmöglichkeiten und Perspektiven in einem internationalen Unternehmen

- Weitere Benefits besprechen wir gerne in einem persönlichen Gespräch.

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