Sommelier (m|w|d)

Klein aber fein trifft hier voll zu: Das 4*S Hotel Unterschwarzachhof mit Tradition seit 1562 gehört mit nur 37 Zimmern und Suiten, einer top Infrastruktur und verschiedenen Outlets zu der Top Adresse in Saalbach-Hinterglemm – direkt an der Piste und doch im Zentrum versprechen die Unterschwarzacher mit gleichbleibender Qualität in Küche und Service und keinem Jagen nach Trends Ihre so geschätzte Handschlagqualität.

• Sorgfältige Auswahl und Verwaltung unseres Weinsortiments, einschließlich Einkauf, Lagerung und Bestandsführung.
• Beratung unserer Gäste bei der Weinauswahl, um deren kulinarisches Erlebnis optimal zu ergänzen.
• Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenteam, um eine perfekte Abstimmung zwischen Menü und Weinauswahl zu gewährleisten.
• Überwachung und Sicherstellung der Weinqualität sowie die Pflege des Weinkellers.
• Aktiver Verkauf am Gast (Up- und Cross-selling)

• Abgeschlossene Ausbildung zum Sommelier oder eine vergleichbare Qualifikation mit fundierten Kenntnissen in Önologie und Gastronomie.
• Mehrjährige Erfahrung als Sommelier in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie.
• Ein ausgeprägtes Geschmacks- und Geruchsempfinden sowie Leidenschaft und Begeisterung für Weine und ihre Geschichte.
• Ein hohes Maß an Serviceorientierung, Professionalität und Teamfähigkeit.
• Lebensfreude sowie ein freundliches, offenes und charmantes Auftreten
• Sehr gutes Deutsch und Englisch runden Ihr Profil ab

• Saison-oder Jahresstelle
• 14 Gehälter pro Jahr
• Freie Kost und Logis in unserem Top-Mitarbeiterhaus direkt neben dem Arbeitsplatz
• 5,5 oder 6 Tagewoche mit individuellen Arbeitszeitmodellen
• Eine Schulungs- oder Weiterbildungswoche pro Saison

Wir freuen uns darauf, Ihre Bewerbungsunterlagen zu erhalten. Sie können diese über unser Online-Bewerbungsformular oder an bewerbungen@unterschwarzach.at senden.

Arbeiten im Schwarzacher & Hotel Unterschwarzachhof - Ihr Weg zu einem besonderen Arbeitsplatz

Über uns: Schwarzacher & Unterschwarzachhof im Überblick
Der Schwarzacher und der Unterschwarzachhof befinden sich in erstklassiger Lage in Saalbach Hinterglemm. Der Schwarzacher liegt an der Piste und dem Night-Park und ist im Winter eine beliebte Adresse für stilvolles Après-Ski und ein lebhafter Treffpunkt. Im Sommer verwandelt er sich in ein Restaurant mit traumhaftem Ausblick und eine der begehrtesten Hochzeits- und Eventlocations in den Bergen.

Der Unterschwarzachhof, direkt an der Piste im Winter und umgeben von grünen Wiesen im Sommer, ist ein Sehnsuchtsort für anspruchsvolle Gäste, die stilvolles Ambiente und herzliche Gastfreundschaft suchen. Hier verschmelzen Tradition und Moderne zu einem harmonischen Ganzen.

Ihre Karriere im Schwarzacher & Hotel Unterschwarzachhof
Wenn Sie nach einer einzigartigen beruflichen Herausforderung suchen, sind Sie bei uns genau richtig. Als Teil des Schwarzacher-Teams profitieren Sie von zahlreichen Vorteilen:

• Kost & Logis gratis
  Wir bieten nicht nur Arbeit, sondern auch eine komfortable Mitarbeiterunterkunft in zentraler Lage, direkt neben unserer Location. Die Verpflegung ist ebenfalls inklusive.
• Ein dynamisches Team
  Sie werden Teil eines jungen und motivierten Teams, das die Leidenschaft für Gastfreundschaft teilt.
• Sicherheit & Fairness
  Wir bieten einen sicheren Arbeitsplatz mit fairer Entlohnung und ehrlichen Arbeitsbedingungen, geprägt von Handschlagqualität.
• Weiterbildungsmöglichkeiten
  Wir unterstützen Ihre fachliche und persönliche Entwicklung.
• Viele Zusatzleistungen
  Dazu zählen vergünstigte Skitickets, Sportmöglichkeiten, persönliche Pensionsvorsorge und vieles mehr.