Betriebsleitung (m/w/d) | Mountain Lodge

Wundervolle Orte, herrlich Aussichten und unvergessliche Berg-Erlebnisse, das verbindet die Betriebe der Kappeler Gastro AG unter der Marke Hüttenzauber.

Anstellungsart: Vollzeit

• Herzliche Gastgeberin oder herzlicher Gastgeber sein als Vorbild für dein Team
• Du übernimmst das Steuer im gesamten Betrieb und setzt die Unternehmensziele erfolgreich um
• Weiterentwicklung, Führung und Rekrutierung deiner Mitarbeitenden
• Tatkräftige Mitarbeit im Tagesgeschäft - wo du gerade gebraucht wirst
• Wirtschaftliche Einsatzplanung deiner Mitarbeitenden und korrekte Lagerführung
• Verantwortlich für das Hygienekonzept (HACCP)

• Du bist ein Front-Mensch mit Leib und Seele
• Du liebst den direkten Gästekontakt
• Kreativität, Ehrgeiz und Innovation
• Saubere und gründliche Arbeitsweise
• Schnelle Auffassungsgabe und lösungsorientiertes Handeln
• Ausgeprägtes Kosten- und Qualitätsbewusstsein
• Du sprichst sehr gut Deutsch in Wort und Schrift und sprichst Englisch und/oder Französisch
• Du hast bereits Erfahrung in ähnlichen Positionen in der Hotellerie gesammelt

• Viel Raum, die eigene Kreativität einzubringen
• Herausfordernde und interessante Aufgabe in einem Restaurantbetrieb inmitten alpiner Schönheit
• Eine unkomplizierte Du-Kultur auf Augenhöhe
• Du kommst nicht aus der Region? Kein Problem, wir verfügen über Personalunterkünfte
• 20 % auf Konsumationen im Betrieb und 14 weiteren Schwesterbetrieben, damit du wieder Energie tanken kannst

ADZN1_AT