Chef de Service (m/w)

Das 4**** Alpen Resort Hotel Zermatt ist ein modernes familiengeführtes Ferienresort im Herzen vom autofreien Zermatt. Das Hotel ist das ganze Jahr geöffnet, verfügt über 55 Zimmer und ist für Familien, Paare wie auch Gruppen attraktiv.

Wir bieten eine grosszügige Wellnessanlagen mit Swimmingpool, Sauna und Fitnessraum an. Tennisplätze erweitern unser Sportangebot. Das traditionelle Restaurant bietet viel Platz für Hotelgäste und die Hotelbar ist täglich geöffnet.

Zusätzlich zum Hotel betreiben wir 4 Restaurants in Zermatt und Täsch, Ferienwohnungen in Zermatt (Residence Patricia & La Perle) und das 3*** Matterhorn Inn in Täsch.

Anstellungsart: Vollzeit

• Sie lieben die Abwechslung übernehmn die Leitung vom Service an der Hotelbar, den Restaurants Matterhorn & HORNOX sowie in unserem Pub The DUDE
• Aktives mitarbeiten im Service und an der Bar
• Servicebesprechungen, Schulungen und fachliche Weiterentwicklung Ihres Teams
• Tägliche Kontrolle der Kassenabrechnungen und vom Getränkestock
• Sicherstellen der Erledigung aller Reinigunsarbeiten
• Durchführen von Events, Bankettveranstaltungen etc. in Zusammenarbeit mit der F&B Managerin

• Sie sind ein Leader und unterstützen Ihr Team bei allen täglichen Aufgaben.

• seit einigen Jahren arbeiten Sie in einer Führungsposition im F&B Bereich

• Freude an der Arbeit

• hohes Qualitätsbewusstsein

• starke Belastbarkeit und hohe Flexibilität

• speditive und selbständige Arbeitsweise

• Teamfähigkeit

• Zuverlässigkeit und Ehrlichkeit

• Gepflegtes Erscheinungsbild

• Sprachen: Deutsch ist zwingend | Englisch | Französisch von Vorteil

• Faire Anstellungsbedingungen

• Wir versprechen Ihnen ein lebhaftes und familiäres Umfeld mit einem ehrgeizigen Team

• Möglichkeit der Unterkunft in einem Personalzimmer

• Diverse Vergünstigungen auf hoteleigene Angebote

• 4 Restaurants, 2 Hotels und 2 Chalets in Zermatt und Täsch

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