Chef de Partie (m|w|d)

Kulinarische Meisterwerke im Schwarzacher

Ihre Chance, kulinarische Kreativität zu entfalten! Unsere gastronomische Leidenschaft kennt keine Grenzen, und wir suchen einen talentierten Chef de Partie, der unsere Küchenbrigade mit Engagement und Können bereichert. Im Schwarzacher haben Sie die Möglichkeit, Ihr handwerkliches Geschick in einem dynamischen Umfeld einzusetzen, in dem Qualität, Sauberkeit und Innovation an erster Stelle stehen. Werden Sie Teil unseres kreativen Teams und tragen Sie dazu bei, unvergessliche kulinarische Erlebnisse für unsere Gäste zu schaffen​​​​​​​.

• Einteilung und Führung der zugeteilten Mitarbeiter/-innen am Posten
• Zubereitung und Präsentation von Speisen unter Einhaltung der strengsten Hygienevorschriften und Qualitätssicherung
• Kontrolle des Warenbestandes sowie erforderliche Bestellungen in Absprache mit unserem Küchenchef
• Überwachung und Dokumentation der Hygiene- und Sicherheitsstandards

• Abgeschlossene Ausbildung sowie Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie bzw. Hotellerie
• Ein ausgeprägtes Bewusstsein für Sauberkeit und Hygiene
• Flexibilität, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit zählen zu Ihren Stärken
• Kreativität und Verantwortungsbewusstsein in der Küche
• Gute handwerkliche Fähigkeiten
• Gutes Deutsch und fachbezogenes Englisch runden Ihr Profil ab
• Gerne auch motivierte und kreative Jungköche, die den nächsten Schritt auf der Karriereleiter gehen möchten

• Attraktives Gehaltspaket, inklusive bis zu € 4.500,- brutto pro Monat und 14 Gehältern pro Jahr
• Kostenlose Verpflegung während Ihrer Arbeitszeit
• Möglichkeit zur beruflichen Weiterentwicklung und Teilnahme an Schulungen
• Mitarbeiterunterkunft in unserem modernen Mitarbeiterwohnhaus
• Einladende Arbeitsatmosphäre in einem gastfreundlichen Team
• Kostenloser Skiverleih im Winter direkt bei uns im Schwarzacher
• Vergünstigte Liftkarten bei den Saalbacher Bergbahnen

Wenn Sie sich für eine Stelle im Schwarzacher interessieren, nutzen Sie unser unkompliziertes Online-Bewerbungsformular. Selbst wenn gerade keine passende Stelle ausgeschrieben ist, freuen wir uns über Ihre Initiativbewerbung.

Kontaktinformationen:
Der Schwarzacher
Schwarzacherweg 40
5754 Saalbach-Hinterglemm, Österreich
Tel: +43 6541 66 33 9
bewerbungen@der-schwarzacher.at
www.der-schwarzacher.at

Arbeiten im Schwarzacher & Hotel Unterschwarzachhof - Ihr Weg zu einem besonderen Arbeitsplatz

Über uns: Schwarzacher & Unterschwarzachhof im Überblick
Der Schwarzacher und der Unterschwarzachhof befinden sich in erstklassiger Lage in Saalbach Hinterglemm. Der Schwarzacher liegt an der Piste und dem Night-Park und ist im Winter eine beliebte Adresse für stilvolles Après-Ski und ein lebhafter Treffpunkt. Im Sommer verwandelt er sich in ein Restaurant mit traumhaftem Ausblick und eine der begehrtesten Hochzeits- und Eventlocations in den Bergen.

Der Unterschwarzachhof, direkt an der Piste im Winter und umgeben von grünen Wiesen im Sommer, ist ein Sehnsuchtsort für anspruchsvolle Gäste, die stilvolles Ambiente und herzliche Gastfreundschaft suchen. Hier verschmelzen Tradition und Moderne zu einem harmonischen Ganzen.

Ihre Karriere im Schwarzacher & Hotel Unterschwarzachhof
Wenn Sie nach einer einzigartigen beruflichen Herausforderung suchen, sind Sie bei uns genau richtig. Als Teil des Schwarzacher-Teams profitieren Sie von zahlreichen Vorteilen:

• Kost & Logis gratis
  Wir bieten nicht nur Arbeit, sondern auch eine komfortable Mitarbeiterunterkunft in zentraler Lage, direkt neben unserer Location. Die Verpflegung ist ebenfalls inklusive.
• Ein dynamisches Team
  Sie werden Teil eines jungen und motivierten Teams, das die Leidenschaft für Gastfreundschaft teilt.
• Sicherheit & Fairness
  Wir bieten einen sicheren Arbeitsplatz mit fairer Entlohnung und ehrlichen Arbeitsbedingungen, geprägt von Handschlagqualität.
• Weiterbildungsmöglichkeiten
  Wir unterstützen Ihre fachliche und persönliche Entwicklung.
• Viele Zusatzleistungen
  Dazu zählen vergünstigte Skitickets, Sportmöglichkeiten, persönliche Pensionsvorsorge und vieles mehr.