Koch (m/w/d)

Seepferdchen sucht Koch!

Das „Il Cavalluccio“ ist ein gehobenes Restaurant mit italienischer Küche. Es liegt zentral im ersten Bezirk Wiens, ganz in der Nähe des Stephansplatzes. Für unser à la carte Geschäft suchen wir momentan:

Chef de Partie

Commis de Partie

Wir arbeiten gerne mit MitarbeiterInnen, die einen längeren Weg mit uns gemeinsam gehen möchten und suchen engagierte KollegInnen mit motivierter und herzlicher Persönlichkeit, denen es ein Anliegen ist, unsere Gäste perfekt zu verwöhnen.

Anstellungsart: Vollzeit

• sorgfältige Zubereitung der Gerichte
• selbstständiges, sauberes Arbeiten
• Führung des Postens und Gewährleistung eines optimalen Mise en Place
• HACCP-Kenntnisse und Umsetzung
• Qualitätssicherung der Speisen
• Mitarbeit bei der Lagerverwaltung, Warenannahme

• eine abgeschlossene Kochausbildung oder erste Berufserfahrung in einer Küche
• den Anspruch mit frischen Zutaten zu kochen
• Lust und Leidenschaft schöne Teller anzurichten mit einer Affinität zu italienischen Speisen
• Sprachkenntnisse in Italienisch oder Deutsch sind von Vorteil in unserer italienischen Küche

• eine sichere Jahresstelle in einem etablierten Unternehmen
• die Möglichkeit dich kreativ zu entfalten
• 4 Tage Woche
• Sonntag Ruhetag
• gutes ausgewogenes Mitarbeiteressen
• einen schönen Arbeitsplatz mitten im 1. Bezirk mit perfekter öffentlicher Anbindung
• ein angenehmes Arbeitsklima & professionelles Umfeld

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