Chef de partie (m/w/d)

Im Herzen des Alpendorfs Seefeld erwartet unsere Gäste das Post Seefeld Hotel & Spa, ein Refugium für Ruhe und Entspannung.

Unser 2.500 m² große Wellnessbereich über 4 Etagen, für Erwachsene ab 16 Jahren, thront hoch über den Dächern von Seefeld und zeichnet sich durch die einzigartige Kombination aus Tradition und Moderne aus.

Die zentrale Lage inmitten der beschaulichen Fußgängerzone bringt viele Annehmlichkeiten mit sich, dennoch glänzt das Wellnesshotel in Seefeld mit nachhaltiger Ruhe und Entspannung.

Heute zählt das Hotel zu den renommiertesten Wellnesshotels in Seefeld.

Anstellungsart: Vollzeit

• Unbefristeter Arbeitsvertrag
• 5 Tagewoche
• 14 Gehälter
• Unterkunft in unserem Mitarbeiterhaus
• Kostenfreies Wlan
• Kostenfreier Mitarbeiterparkplatz
• Kostenlose Verpflegung, auch an den freien Tagen
• Tägliche Nutzung unseres Schwimmbades
• Tägliche Nutzung unseres Fitnessstudios
• 50 % Ermäßigung auf Speisen und Getränke sowie SPA-Anwendungen
• Attraktive Family & Friends Raten
• Sieben kostenfreie Übernachtungen pro Jahr in allen Sonnenhotels und Resorts
• Cooles Geburtstagsgeschenk
• Attraktiver Arbeitsplatz mit hohem Freizeitwert und bester Lebensqualität
• Gesunde Unternehmenskultur mit kurzen Entscheidungswegen
• Aktive Mitgestaltung bei der persönlichen sowie der unternehmerischen Entwicklung
• ​Mitarbeiterevents
• Unternehmenseigene Sonnenakademie - Trainings, Informationen und Weiterbildung für unsere Mitarbeitenden durch echten Wissensvorsprung

• Du hast eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
• Du hast mindestens 3 Jahre Berufserfahrung mit
• Du verfügst über fachliches Können und sind ein Organisationstalent
• Teamfähigkeit und Loyalität gehören zu Deinen Stärken

• Vor- und Zubereitung von Speisen auf allen Posten einer Hotelküche

• Einhaltung der HACCP-Standards

• Bestellung des täglichen Bedarfs

• Kontrolle der gelieferten Waren auf Qualität und Quantität

• Überwachung der Qualität der anzurichtenden Speisen

• Buffetbetreuung Sicherstellung der Sauberkeit in der Küche

• Tägliche Kontrolle der Lebensmittel auf einwandfreien Zustand

• Vor- und Nachbereitungsarbeiten (mise-en-place)

• Reinigung und Pflege der Arbeitsutensilien und des persönlichen Verantwortungsbereichs

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