Commis de Cuisine (m/w/d)

Das legendäre Hotel Schloss Fuschl wird im Sommer 2024 als Teil von Rosewood Hotels & Resorts wiedereröffnet.

Idyllisch am Ufer des Fuschlsees gelegen, erinnert das anmutige, historische Anwesen an ein Märchenschloss und empfängt seit Jahrhunderten illustre Gäste.

Umgeben von Bergen und Wäldern, liegt Rosewood Schloss Fuschl nur eine kurze Strecke vom malerischen Salzburg entfernt und wird 98 Gästezimmer und Suiten, spannende Restaurantkonzepte, und einen Asaya SPA mit Innen- und Außenpool beherbergen.

Rosewood Hotels & Resorts betreibt eine unverwechselbare Sammlung von 33 einzigartigen Hotels und Resorts in 18 Ländern auf der ganzen Welt. Geleitet von unserer A Sense of Place®-Philosophie bietet jedes Anwesen Luxus im Wohnstil, intuitiven Service und einen unverwechselbaren Charakter, der von der Kultur, Geschichte, Geographie und Gemeinschaft seines Ortes inspiriert ist.

Um unser F&B Team zu vervollständigen, suchen wir ab April eine/n motivierte/n und engagierte/n Commis de Cuisine der/die mit uns gemeinsam auf die spannende Reise der Wiedereröffnung gehen.

Anstellungsart: Vollzeit

• Du bist für das Vor- und Zubereiten hochklassiger Speisen und dessen Mise en place zuständig
• Zusammen mit deinem Team sorgst du für unvergessliche Momente unserer Gäste
• Du haltest die Hygienestandards zu jeder Zeit gewissenhaft ein

• Du hast eine abgeschlossene Ausbildung in der Küche und willst Erfahrung in der gehobenen Gastronomie sammeln
• Dein Beruf ist deine Leidenschaft, die sich in der Qualität deiner Arbeit und deinem Stil widerspiegelt
• Du kennst dich mit den österreichischen Hygienestandards sehr gut aus und lebst sie, wo du gehst und stehst

• Zusammenarbeit mit top-motivierten Fachkräften in dem neuen Luxus Resort Österreichs und Deutschland
• Förderung von Talenten, Aus- und Weiterbildung, sowie Nachwuchskräfteförderung
• Mitarbeiter*innenvorteile innerhalb der Rosewood Hotel Group
• Weitere Vergünstigungen und Vorteile für Mitarbeiter*Innen
• Abwechslungsreiche, gesunde Verpflegung im Mitarbeiter*innen Restaurant
• Hochwertige Uniformen inkl. kostenloser Reinigung
• Gelebte Wertschätzung der Mitarbeiter*innen inkl. Spaß und Feiern
• Mitarbeiter*innen Geschenke und Anerkennungen
• Sehr gute öffentliche Erreichbarkeit
• Modernes Umfeld auf Augenhöhe

Wir bieten einen Mindestbruttolohn von € 2.084,- mit Bereitschaft zur Überzahlung.

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