Restaurantleiter für Lech am Arlberg

Gehalt:	Gehalt je nach Qualifikation € 4.000 brutto/Monat
Ort:	Innsbruck, 6020
Unternehmen:	Hotel-Personal
Arbeitszeit:	Vollzeit

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Für unseren Kunden, ein traditionsreiches 5* Hotel in Lech am Arlberg, suchen wir eine(n)

RESTAURANTLEITER (M/W/D)AUFGABEN & ANFORDERUNGEN

eigenverantwortliche Führung des Restaurants (inklusive Gourmetrestaurant und Sonnenterrasse) und Betreuung der internationalen Gäste
Planung und Durchführung von Veranstaltungen
Dienstplanung Anleitung und Weiterentwicklung des Serviceteams
gewissenhafte Verbuchung und Abrechnung (Geldverantwortung)
professionelles Beschwerdemanagement
Tischplanung
Empfang, Platzierung und Beratung der Gäste
Erfahrung in der Luxushotellerie und in der Mitarbeiterführung
EDV Kenntnisse
Budget- und Kostenverantwortung
Wein (österreichisch und international) Sommelier
„Hands on“ Mentalität
stilsicheres Auftreten und ein gepflegtes Erscheinungsbild
sehr gute Kommunikation auf Deutsch und Englisch
Motivation, Spaß an der Arbeit

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Daten für diesen Job

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