Leiter Frühstücksküche (m/w/d)

Wir suchen dich, weil du den Tag mit einem Lächeln beginnst! Du liebst es, früh am Morgen den Kochlöffel zu schwingen und unseren Gästen mit deinen kulinarischen Kreationen und Frühstücksspezialitäten einen genussvollen Start in den Tag zu bereiten?

Als Leiter der Frühstücksküche bist du verantwortlich für die gesamte Organisation und Durchführung unseres Frühstücksangebotes. Du leitest ein kleines Küchenteam, bist kreativ in der Gestaltung des Buffets und sorgst dafür, dass es stets einladend aussieht, sodass unsere Gäste jeden Morgen aufs Neue begeistert werden. Deine Fähigkeit, alles perfekt zu organisieren, sorgt für einen unvergesslichen Start in den Tag.

Einige deiner Aufgaben:

• Verantwortung und Unterstützung des Teams bei der Zubereitung und Präsentation des gesamten Frühstücksangebots
• Führung und Schulung des Frühstück-Küchenteams
• Sicherstellung und Einhaltung aller Hygiene- und Qualitätsstandards
• Planung und Bestellung der benötigten Waren für das Frühstück
• Enge Zusammenarbeit mit dem Serviceteam zur Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs
  

Für dich sowieso selbstverständlich:

• Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch oder Erfahrung in einer vergleichbaren Position, idealerweise in der Frühstücksküche
• Leidenschaft für die Zubereitung von hochwertiger und abwechslungsreicher Frühstücksgerichte
• Organisationstalent und eine strukturierte Arbeitsweise
• Führungserfahrung und die Fähigkeit, ein Team zu motivieren und zu leiten
• Ein hohes Maß an Serviceorientierung, Verantwortungsgefühl, Teamgeist und Zuverlässigkeit
• Ein gepflegtes Erscheinungsbild und freundliches Auftreten
• Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

Und als Teil unserer Familux Family garantieren wir dir:

• Mehr als nur "all inklusive" (Buffet zum Frühstück, Mittag- und Abendessen sowie Snacks und natürlich Getränke, auch an freien Tagen)
• Logis im Einzelzimmer kann zu günstigen Mietzins gestellt werden
• Wochenendprämie
• Persönliche Trinkgelder sowie Partizipation am Haustrinkgeld
• Minutengenaue Zeitabrechnung
• Kostenfreie Teilnahme an der Familux Academy - einem Schulungsprogramm mit 120 Schulungen
• Benutzung der gesamten Hotelinfrastruktur kostenfrei (Fitnessraum, Hallenbad, Freibad, Turnhalle, Sauna, W-LAN, Fahrradverleih für Ausflüge und vieles mehr...)
• Unterbringung der eigenen Kinder im Kinderclub (in den Ferienzeiten oder auf Dauer)
• Ermäßigte Hotelaufenthalte in unseren Schwesterhotels das ganze Jahr, auch für Familienmitglieder und Freunde
  
  Unsere gesamten Familux Benefits findest du unter folgendem Link: Familux Benefits

Du hast Lust, unseren Gästen den Morgen zu versüßen? Dann bewirb dich jetzt und werde Teil des Familux Resorts – wir freuen uns auf dich!

Entlohnung lt. Familux Pay (je nach Qualifikation) bis zu € 3.100,- Brutto pro Monat bei 45h/Woche möglich.

Über uns

Together is better

Arbeiten bei einem der innovativsten Arbeitgeber der Branche!

Unsere Mitarbeiter sind unser Herz und unsere Seele, sie sind der Pulsschlag der alle unsere Resorts mit Leben, Lachen, Herzlichkeit und Persönlichkeit erfüllen. Für uns ist jeder und jede Einzelne ein Herzensmensch – ein Familienmitglied.

Die Familux Resorts sind stolz darauf, eine vielfältige und inklusive Arbeitsumgebung zu fördern, in der Kreativität und Innovation gefeiert werden. Wir glauben an die Chancengleichheit und begrüßen Bewerbungen von Kandidaten aller Hintergründe.

Wir lieben es – Wir die Familux Family

Das Alpenrose – Familux Resort

Auf der Sonnenseite der Zugspitze macht die Alpenrose den perfekten Familienurlaub möglich: Die einzigartige Symbiose aus Erlebnis-, Wellness- und Familienhotel begeistert unsere kleinen und großen Gäste.

Dafür stehen wir

Wir leben unsere Werte. Familie, Sorgsamkeit und Verantwortung gerade für unsere jüngsten Gäste liegen uns am Herzen. Und als Hotelgruppe im Luxus-Segment achten wir stets auf höchste Qualität.

Unsere Vision

Wir bilden ein Team von Menschen, die etwas erreichen wollen: jeder von uns für sein eigenes Leben und die berufliche Laufbahn, jeder in der Gestaltung seines Privatlebens sowie als Teil einer gemeinsamen Idee oder – stärker noch – einer verbindenden Vision. Ziele werden erreicht, für Visionen lebt man.