Bäcker:in

Diese Aufgaben begeistern Sie

• Wiegen und Mischen der Zutaten unter Einhaltung der Mengen- und Gewichtsvorgaben lt. Rezepturen
• Errechnung und Produktion der Teigmenge laut Produktionsplan
• Überwachung und Dokumentation der Teigtemperatur, Teigkonsistenz
• Formgebung von Teiglingen
• Einhaltung der Vorgaben hinsichtlich Sicherheit, Hygiene und Qualität der zu produzierenden Waren

Worauf Sie sich freuen können

• eine sichere Vollzeitbeschäftigung mit Tradition und Zukunft
• eine verantwortungsvolle Position inkl. umfassender Einschulung
• eine Kombination aus traditioneller Handwerkskunst und den modernsten Bäckereitechnologien
• ein familiäres Arbeitsumfeld in einem gut eingespielten und erfahrenen Team
• Mitarbeiter:innenrabatte in allen ANKER-Filialen

Für diese Position ist ein Bruttomonatsgehalt lt. Kollektivvertrag (Bäckereigewerbe/Arbeiter) von € 2.314,53 (bei 38,5 h/Woche) plus gesetzlicher Zuschläge vorgesehen.