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Chef de Partie - (all genders) für unser Gourmet Restaurant Glasswing

Ort: Wien
Unternehmen: The Amauris Vienna
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The Amauris Vienna verkörpert die Pracht und den Anmut Wiens. Treten Sie ein in eine Welt der Schönheit, in der der Glamour des 19. Jahrhunderts auf zeitgenössische Eleganz trifft. Gelegen an der historischen Ringstraße, zwischen der Wiener Staatsoper und dem Musikverein, bietet das luxuriös ausgestattete Boutique-Hotel 62 wunderschöne Zimmer, einzigartige Suiten, ein Gourmetrestaurant und Bistro, sowie einen Spa-Bereich mit Pool.

Als Teil von Relais & Chateaux definieren wir uns über eine Reihe von Werten und einer Kultur welche von uns gelebt und weitergegeben wird. Deshalb suchen wir Menschen mit Herz, Hirn und Humor, welche mit Ihrer Persönlichkeit, Ihrem Mut und Ihrem Engagement einen Ort der Einzigartigkeit schaffen. Den Menschen, ob Gäste oder Mitarbeiter gleichermaßen, in den Mittelpunkt zu stellen und Ihnen die Wertschätzung entgegenzubringen ist unsere Philosophie, um nachhaltig Momente der Freude und eine Kultur der Leidenschaft zu verkörpern.

Als Gastgeber eines privat geführten Luxus-Boutique-Hotels im Herzen Wiens möchten wir unseren Gästen eine unvergessliche Zeit und einzigartige, authentische Erlebnisse bieten.

Reich an Geschichte und seiner Kultur vermitteln wir unseren Gästen die Schönheit dieser historischen Stadt und verwöhnen Sie auf höchstem Niveau.

Anstellungsart: Vollzeit


Unser Küchen Team ist kreativ, innovativ und kann einfach sensationell gut kochen.

Wir suchen ab sofort eine/n erfahrene/n und leidenschaftliche/n Chef de Partie, der/die durch Individualität und Produktafinität seine/ihre Liebe zu Essen und Trinken zum Ausdruck bringt.

Wenn Sie auch selbst gerne begeistern und viel Freude daran haben in einem tollen Team zu arbeiten, dann zögern Sie nicht - Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!


  • Sie haben bereits einige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie in vergleichbarer Position gesammelt und sprechen fließend Deutsch und Englisch.
  • Sie sind souverän, haben eine positive Ausstrahlung, arbeiten strukturiert und handeln wirtschaftlich.
  • Ihr Team freut sich auf Ihre Herzlichkeit, Empathie, Führungsstärke und mitreißende Leidenschaft.
  • Sie haben Freude daran, neue Prozesse zu entwickeln und eigene Ideen umzusetzen.
  • Ihre Energie und Ihr Tatendrang machen Sie zum idealen Teamplayer.
  • Mit Ihrer freundlichen und offenen Art begeistern Sie sowohl Gäste als auch Kollegen.

  • Privat geführtes Luxus Boutique Hotel im Herzen Wiens - das heißt: viel Platz für Ihre Ideen!
  • flexible Arbeitszeitmodelle - Bei uns ist alles möglich!
  • Mobilität? Klimaticket für die Wiener Linien wird natürlich von uns übernommen!
  • Happy Birthday! Neben Geburstagsgeschenken haben Sie bei uns an Ihrem Geburstag zusätzlich einen freien Tag!
  • Mitgliedschaft bei MyClubs - über 450 Anbieter in Wien und tausende in ganz Österreich kannst du nutzen- ob Fitnessstudio, Yoga, Schwimmen, Klettern usw. ist für jeden etwas dabei!
  • Kostenfreie Inhouse Experience und Übernachten zum Mitarbeiterpreis bei über 580 Relais & Chateaux Hotels auf der ganzen Welt, sowie bei unseren weiteren Partnerhäusern
  • Wellbeing Day- Verbinde deinen freien Tag mit einer Wellbeing Aktivität deiner Wahl - wir übernehmen die Kosten!
  • Zusätzlich zu unserem Trainingsplan und unserem Leadership Programm, gehört bei uns auch ein jährliches Trainingsguthaben und 2 zusätzliche freie Tage für Fortbildungen und Kurse, die Sie interessieren zum Gesamtpaket für Ihre Weiterentwicklung dazu.
  • Rabatte? Na klar! Cooperate Benefits, Vergünstigungen in der Nachbarschaft und ein Vorteilsprogramm in vielen Wiener Restaurants sind für uns selbstverständlich!
  • kostenlose und gesunde Verpflegung während Ihrer Arbeitszeit, aber auch an Ihren freien Tagen - 3 mal täglich!
  • Schöne und bequeme, maßangefertigte Arbeitskleidung von unserem Designer inkl. kostenloser Reinigung.
  • Sie kennen jemanden der das auch alles will? Bring your Friend Bonus bringt dir Brutto 1000 Euro für deine Empfehlung!

Für diese Position bieten wir Ihnen auf Basis der Vollzeitbeschäftigung, und laut Kollektivvertrag ein gesetzliches Brutto – Mindestlohn von €1.853. Eine Überzahlung ist basierend auf Vorerfahrungen und Qualifikationsprofil selbstverständlich.



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