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Patissier (m/w/d) - mit der Lizenz zum Rühren

Ort: 9565 Turracherhöhe
Unternehmen: HOTEL HOCHSCHOBER
Vertragsart: Unbefristet
Arbeitszeit: Vollzeit
HOGAPAGE
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Patissier (m/w/d) - mit der Lizenz zum Rühren

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Ihre Aufgaben:

  • Ausarbeitung von Desserts in Abstimmung mit der Küchenleitung
  • Produktion aller Produkte der Patisserie in der Hotelküche
  • Stegitge Qualitätskontrolle aller Patisserieprodukte
  • Einhaltung der HACCP Richtlinien
  • Warenbestellung und Inventur in Abstimmung mit der Küchenleitung
  • Zusammenarbeit mit dem gesamten Küchenteam

    Gehalt: 2.400 € brutto pro Monat (Der Gehalt versteht sich in Brutto pro Monat für 45 Stunden. Je nach Qualifikation und Erfahrung ist eine Überbezahlung möglich.)

Ihr Profil:

  • Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung
  • Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
  • Teamarbeit
  • Hilfsbereitschaft
  • Kreativität
  • Leidenschaft für den Beruf

Ihre Vorteile:

  • Echte 5 - Tage Woche mit geregelten Arbeitszeiten
  • Erholung im hoteleigenen SPA Bereich
  • Gratis Verpflegung - auch an freien Tagen (Frühstück, Mittagessen, Nachmittagsjause und Abendessen. Auswahl von frischen
  • Gerichten, vegetarischen und veganen Alternativen)
  • kostenfreie Unterkunft in Einzelzimmern, Gemeinschaftsküche und Waschküche, alle Mitarbeiterunterkünfte in Gehweite
  • gemeinsame Ausflüge
  • gemeinsame Feiern (Saisonmitte und Saisonende, Weihnachtsfeier)
  • kostenfreie Benützung der Freitzeiteinrichtungen
  • Geburtstags- und Weihnachtsgeschenke
  • Winter: ermäßigter Skipass auf der Turracher Höhe
  • Sommer: 1 x täglich Freifahrt mit der Panoramabahn
  • Ermäßigung für Speisen und Getränke (50%)
  • Ermäßigung für SPA-Anwendungen (bis zu 50%)
  • Weiterbildungsmöglichkeiten in der hauseigenen Mitarbeiterakademie
  • kostenlose Mitarbeiterkleidung (abteilungsabhängig)
  • Nutzung der Wohnung in Caorle (Italien) zum Selbstkostenpreis
  • überdurchschnittliche Bezahlung - je nach Qualifikation

Was wir unserem Team bieten

  • Schulungen und Trainings im Rahmen der Hochschober Mitarbeiterakademie MAK 2.0
  • Arbeit in einem motivierten Team
  • geregelte Arbeitszeiten
  • Platz für eigene, kreative Vorschläge
  • Bezahlung über dem Branchendurchschnitt
  • Attraktive Ermäßigungen für alle weiteren Leistungen im Hotel Hochschober
  • freie Kost und Logis
  • Arbeitsort auf der wunderschönen Turracher Höhe

SO SPANNEND KANN ES WERDEN, WENN MAN BEIM HOTEL HOCHSCHOBER ZUM VORSTELLUNGSGESPRÄCH KOMMT.

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Über uns

WERDEN SIE EIN HOCHSCHOBER-AGENT!

Rund130 Mitarbeiter aus 18 Nationen,
darunter 20 Lehrlinge,
arbeiten im Hotel Hochschober.
Viele Mitarbeiter
zählen seit vielen Jahren zum Team, viele kommen aus der
näheren Umgebung.
Als aufmerksame Gastgeber tragen sie
wesentlich
zur angenehm freundlichen Urlaubsatmosphäre bei,
für die der Hochschober bekannt ist.

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lt. Kollektivvertrag
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