Chef Patissier (m/w/d)

Karin Wieser

Katschberghöhe 6

9863 Katschberghöhe

Tel. +43/(0)4734/319 530

Fax +43/(0)4734/319 510

karin.wieser@falkensteiner.com

www.falkensteiner.com/cristallo

Anstellungsart: Vollzeit

• Vor,- und Zubereitung von warmen und kalten Desserts, Kuchen und Torten für ein qualitativ hochwertiges Buffet und A la Carte Angebot
• Verantwortung für einen reibungslosen operativen Ablauf im Zuständigkeitsbereich
• Kontrolle der angelieferte Waren und effiziente Verarbeitung
• Planen und organisieren der Arbeiten in den jeweiligen Bereichen
• Einhalten der HACCP-Richtlinien in der Küche
• Bringen gerne neue Ideen mit ein
• Anleiten der untergebenen Mitarbeiter

• Eine abgeschlossene Berufsausbildung sowie Erfahrung in vergleichbarer Position
• Sie arbeiten selbstständig, engagiert und gern mit frischen, regionalen Produkten
• Sie besitzen Organisationstalent, Teamfähigkeit, Qalitäts- und Kostenbewusstsein
• Kompetentes und herzliches Auftreten
• Gute Kenntnisse der deutschen sowie englischen Sprache

• All-Inclusive Onboarding zu Arbeitsbeginn für einen guten Start
• Ausgezeichnetes Betriebsklima
• Geregelte Arbeitszeiten
• Karriere- und Entwicklungsmöglichkeiten in einer wachsenden Hotelgruppe
• Genießen Sie Ihren Urlaub in den besten Hotels und zwar bei uns zu attraktiven Konditionen
• Unterkunft im Einzelzimmer sowie hochwertige, kostenfreie Verpflegung
• Vielfältige Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten in der eigenen Falkensteiner Academy und der eigenen Führungskräfte-Academy
• Die Bereitstellung von Mitarbeiterkleidung
• Leistungsgerechte Entlohnung

Kollektivvertragliches Mindestentgelt für Arbeiter/innen im Gastgewerbe € 2.150,00 brutto (bei einer 6-Tage-Woche und 48 Wochenstunden).Das Stundenausmaß und die Anzahl der Arbeitstage 5 bzw. 6 Tage sind individuell vereinbar.

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns über Ihre aussagekräftige Bewerbung.

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