Chef de Partie (m/w/x)

Du bist von Kitzbühel fasziniert? Wir auch! Wir empfangen unsere Gäste im "Das Reisch" mitten im Zentrum der Gamsstadt – und hier fühlen wir uns seit Generationen wohl und freuen uns, wenn Du unser Team verstärkst.
Du überzeugst durch Deine freundliche und aufgeschlossene Art, bist geübt im Umgang mit
Menschen und hast Spaß und Freude am selbständigen Arbeiten in einer der schönsten
Tourismusregionen Österreichs?
Dann würden wir uns freuen, Dich in unserem Team willkommen heißen zu dürfen!
Bewirb Dich gleich jetzt als:

Chef der Partie (m/w/x)
Voll- oder Teilzeit

Deine Aufgaben:

• Organisation und Führung der eigenen Station in enger Abstimmung mit dem Küchenchef und Sous Chef
• Zubereitung und Präsentation hochwertiger Speisen
• Einhaltung von Rezepturen sowie Kontrolle aller vorbereiteten Speisen auf Qualität und Geschmack
• Weiterentwicklung von Rezepten innerhalb des Teams, Ideen und Kreationen sehr erwünscht
• Selbständiges Arbeiten sowie postenübergreifendes Arbeiten, Zusammenarbeit im Team
• Wirtschaftlicher Umgang mit Lebensmitteln in Bezug auf Lagerung und Verarbeitung

Dein Profil:

• Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder mehrere Jahre Berufserfahrung & Leidenschaft für diesen Beruf
• Kreativität und Spaß im Umgang mit hochwertigen Produkten
• Selbständige Arbeitsweise
• Sehr gute Fachkenntnisse und hohes Qualitätsbewusstsein
• Empathie, Freundlichkeit, Höflichkeit und Teamgeist
• Deutschkenntnisse von Vorteil
• Verantwortlicher Umgang mit Hygiene und Sauberkeit (HACCP)

Wir bieten Dir:

• Ein sehr abwechslungsreiches Arbeitsumfeld mit täglich neuen Herausforderungen
• Sehr beliebter Treffpunkt für Jung und Alt im Herzen von Kitzbühel
• Ein familiengeführter Traditionsbetrieb mit viel Team Spirit, Innovationen und Weiterentwicklungsmöglichkeiten
• 3 kostenlose Mahlzeiten im Rahmen der Mitarbeiter Verpflegung (vegetarisch/vegan/Allergien Optionen)
• Kostenlose Benützung von Fitness Raum (24/7) und Massageliege im Wellnessbereich
• 20% Ermäßigung im á la carte Restaurant
• Family & Friends Rate für Übernachtungen von Angehörigen und Freunden
• Neu renovierte Mitarbeiterzimmer, alle fußläufig zum Hotel
• Liebevoll ausgesuchte Geschenke zu besonderen Anlässen
• 2 x im Jahr gemeinsames Essen/Ausflug für das Team
• 5 oder 6 Tage Woche mit geregelten Arbeitszeiten, nach Möglichkeit immer der gleiche freie Tag (planbar)
• Tolle Benefits in der Region für Sport- und Freizeitmöglichkeiten
• Attraktives Gehalt - deutliche Überzahlung des Brutto- Kollektivlohnes- wir bieten ein Einstiegsgehalt von € 3000.- brutto (Berechnungsbasis 40h Woche)

Bewerber/Innen aus der Region, die keine Unterkunft benötigen bieten wir zusätzlich zum Monatslohn eine Kompensationszahlung in Höhe von € 400.-

Die Angabe von Mindest-Bruttomonatslöhnen ist in Österreich gesetzlich verpflichtend- selbstverständlich bedeutet die Überzahlung nach Qualifikation in den meisten Fällen ein höheres Gehalt.

Kontakt:

Wir freuen uns über Deine Online- Bewerbung oder kontaktiere uns direkt:

Das Reisch ****
Franz Reisch Strasse 3
A-6370 Kitzbühel

tel: +43535663366
mail: nhr@dasreisch.com
web: www.dasreisch.com