Sous Chef (m/w/d)

Werde Teil des coolsten Steakhauses in Graz!

Hast du Lust, deine Leidenschaft für Kulinarik in einem der Top-Restaurants der Stadt zu entfalten? Wir bei El Gaucho suchen Verstärkung und freuen uns, dich bald im Team begrüßen zu dürfen!

Deine Chance: Sous Chef (m/w/d)
Vollzeit | Soforteinstieg

Worauf du dich freuen kannst:
Unser Küchenteam ist bereit und freut sich auf neue Talente! Bei uns erwarten dich:

• Arbeiten in einem der Top-Restaurants in Graz: Sei Teil eines kulinarischen Highlights und gestalte unvergessliche Gästeerlebnisse mit!
• Sicherer Arbeitsplatz: In einem stetig wachsenden Familienunternehmen – wir bieten dir eine langfristige Perspektive.
• ✨ Spannendes Arbeitsumfeld: Bei uns wird es nie langweilig, und du kannst deine Talente voll entfalten.
• Teamwork und Zusammenhalt: Arbeite in einem motivierten und engagierten Team, das dich unterstützt.
• Förderung deiner Talente: Durch interne & externe Schulungen und Trainings, z.B. Wein- und Käse-Sommelier, Führung-Coaching, u.v.m.
• Firmenevents: Erlebe Spaß und Gemeinschaft mit deinem Team (Businesslauf, Weihnachten am Schlossberg)
• ️ Abwechslungsreiche Verpflegung: Genieße Personalessen und Snacks während deiner Schicht.
• ☕ Kostenlose Getränke: Wie Kaffee & Tee – damit du immer fit bleibst.
• JobRad-Programm: Fahre mit deinem Wunschfahrrad zur Arbeit und tue etwas für deine Gesundheit und die Umwelt.
• Sehr gute Verkehrsanbindungen: Ob mit dem Auto oder den Öffis, du erreichst uns problemlos.
• Exzellente Aufstiegschancen: Innerhalb der gesamten Unternehmensgruppe – gestalte deine Karriere mit uns.
• Vergütung:
  Mindestgehalt von 2.455 € brutto/40h (1.800 € netto/40h) Verhandlungsbasis, plus großzügige Trinkgeldbeteiligung.

• Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung und fundierte Berufserfahrung als Koch
• Kreativität, Vielseitigkeit und Leidenschaft für die Zubereitung von Speisen
• Führungserfahrung und Teamfähigkeit: Du kannst dein Team motivieren und unterstützen
• Kommunikationsstärke: Du arbeitest selbstständig, strukturiert und klar im Austausch mit dem Team
• Hohes Qualitätsbewusstsein: Du sorgst dafür, dass alle Gerichte unseren hohen Standards entsprechen

• Unterstützung des Küchenchefs: Stellvertretende Leitung der Küche und Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs
• Zubereitung von Speisen in höchster Qualität und Präsentation auf Top-Niveau
• Mise en Place: Gewährleistung eines optimalen Mise en Place für reibungslose Arbeitsabläufe
• Liebe zum Detail: Besonderer Blick für unsere Küchenkultur und Sorgfalt in der Zubereitung
• Hygiene- und Sicherheitsstandards: Sicherstellung der Einhaltung aller Richtlinien
• Bestellwesen & Annahme der Ware: Verantwortung für den Einkauf und die Qualität der Zutaten

Bewirb dich jetzt online und werde Teil unseres El Gaucho Teams!

Wir freuen uns auf dich!