Demi Chef Gardemanger (m/f/d) - Wintersaison

Das Hotel »Gasthof Post« ist ein familiengeführtes, exklusives 5-Sterne-Haus in Lech am Arlberg. Unsere Gäste genießen bei uns Hauben prämierte Küche (Halbpension oder à la carte) im Panorama Restaurant oder auf der Sonnenterrasse.

Wir sind sehr stolz auf unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter und schätzen jede/n einzelne/n aus dem Team. Alle unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sind Botschafter unseres Hauses, vermitteln unseren Gästen die Geschichte und Tradition des Hauses und sind herzliche und aufrichtige Gastgeber.

Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

Anstellungsart: Vollzeit

Das sind deine Aufgaben:

• Produktion aller Speisen und Beilagen unter Anleitung des Chef de Partie für Menüs, Buffets, à-la-carte und Sonderveranstaltungen
• Einhaltung und Umsetzung der HACCP Vorgaben
• Korrekter Umgang mit den zur Verfügung gestellten Arbeitsmitteln und Produkten
• Kenntnisse des Speiseangebots und deren Zubereitungsart

Das bringst du mit:

• gute Deutsch- und Englischkenntnisse
• Motivation, Spaß an der Arbeit und ein freundliches Auftreten
• Eigenständiges und verantwortungsbewusstes Arbeiten
• Zuverlässigkeit, Ehrlichkeit und Toleranz

Diese Benefits erwarten dich:

• Vergütung & Benefits über dem Durchschnitt
• Betriebliche Altersvorsorge & Sozialleistungen
• Wäscheservice
• Inhouse Life Coach, Schulungen & Weiterbildungen
• Internationales Karrierenetzwerk von Relais & Chateaux
• Freie Unterkunft in modernen Zimmern inkl. Bad/Dusche, WC, WLAN, teilweise mit Kochmöglichkeit; alle Unterkünfte in Gehweite zum Hotel
• 3 mal täglich Verpflegung, auch an freien Tagen
• Rabatte auf Speisen, Getränke & SPA
• Family-and-Friends-Rate
• Relais & Châteaux Rate
• 50 % Rabatt auf Saisonskipass Ski Arlberg
• Vergünstigte Preise im Supermarkt Pfefferkorn, Sportläden & sport.park.lech
• Mitarbeiter-Events & Teambuilding

Eintrittsdatum: ab 02.12.2024

Gehalt: 3.200 € brutto pro Monat (Brutto)

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