Koch / Köchin (m/w/x)

Bio Hotel Bruggerhof

Biohotel in Österreich – 100 % zertifiziert

Camping - Restaurant - Hotel

„Für ein gesundes Leben im Einklang mit der Natur müssen wir diese wertschätzen und mit Respekt behandeln. Die Zukunft erfordert ein nachhaltiges Verhalten in allen Bereichen. Genau das finden Sie bei uns im Bruggerhof, Ihrem Biohotel in Österreich.
– Josef Reiter

Nachdem Josef 2014 das Lebensmittelgeschäft am Campingplatz in einen Bioladen verwandelt hat, stand schnell fest, dass auch das Hotel Bruggerhof den nächsten Schritt geht und sich als BIO HOTEL zertifizieren lässt. Als Mitglied im Verein BIO HOTELS erfüllen wir nun strenge Richtlinien und unterliegen regelmäßigen und unabhängigen Kontrollen.

Regionalität und Transparenz spielen für uns eine wichtige Rolle. Wir arbeiten mit starken Partnern in der Region, so wissen wir genau, woher die verarbeiteten Produkte stammen. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab MITTE DEZEMBER 2024 noch eine/n:

Koch / Köchin (m/w/x) ab Dezember 2024

Deine Aufgaben:

• Selbständiges Arbeiten in der Küche
• Kreative Speisenerstellung für unsere täglich wechselnde Tageskarte
• Durchführung aller notwendigen Vorbereitungsaufgaben in der Küche
• Zubereitung von Speisen im A la Carte Bereich in Bio Qualität.
• Enge Zusammenarbeit mit den Kollegen.
• Menüerstellung für unsere Halbpensionsgäste.
• Einhaltung der Sauberkeit und Ordnung am Arbeitsplatz
• Einhaltung der Qualitäts- und Sicherheitsvorschriften sowie hausinterne Ordnung
• Lächeln :-) uns ist wichtig, dass Du Freunde an Deinem Beruf hast !

Was wir von Dir erwarten:

• Berufserfahrung erwünscht
• Deutsch Kenntnisse (min. B2)
• Bewusster Umgang mit der Natur
• Gepflegtes Erscheinungsbild
• Freundlichkeit, Herzlichkeit und zuvorkommendes Verhalten gegenüber Gästen
• Freude am Lernen und Einsatzbereitschaft
  
• Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
• Teamplayer
• verantwortungsvoller Umgang mit Reinigungsmitteln und Chemikalien
• sorgfältiger Umgang mit Wäsche und Inventar
• Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
• Höfliche und Freundliche Umgangsformen
• Selbstständige und saubere Arbeitsweise
• Teamplayer

Wir bieten Dir:

• familiäre Atmosphäre
  
• geregelte Arbeitszeiten
• sicherer Arbeitsplatz in renommierten Unternehmen
• 5/6 Tage Woche
• kostenlose Unterbringung in gemütlichen Mitarbeiterzimmern
• kostenlose Verpflegung- auch an freien Tagen
• gut eingespieltes Stammteam
• sehr gutes Betriebsklima
• wir sind ein eingespieltes dynamisches Team und halten immer zusammen
• Eine leistungsgerechte Vergütung, beginnend ab ca. 2600€ netto - das Gehalt orientiert sich an deiner Leistung und Qualifikation und 5/6 Tagewoche. Wir überzahlen den Mindestlohn deutlich
• 14 Monatsgehälter (aliquot)
  
• Einzahlungen in die Mitarbeitervorsorgekasse

Die Angabe von Mindest- Bruttomonatslöhnen ist in Österreich gesetzlich verpflichtend- selbstverständlich bedeutet die Überzahlung nach Qualifikation in den meisten Fällen ein deutlich höheres Gehalt.

Kontakt:

Interessiert? Dann bewirb Dich gleich hier online oder direkt:
Für Fragen stehen wir Dir jederzeit, auch telefonisch zur Verfügung- ein Anruf genügt!

Bio Hotel Bruggerhof
Reitherstrasse 24
A-6370 Kitzbühel
Tel: +43 5356 62806

mail: office@bruggerhof-camping.at

web: www.bruggerhof-hotel.at