Sous Chef (m/w/d) - Topgolf Wien

• Verantwortungsvolle, wertschätzende Führung des Küchenteams in Abwesenheit des Küchenchefs
• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Küchenbereich
• Zubereitung der Speisen unter der Einhaltung hoher Qualitätsansprüche und Präsentationsstandards
• Unterstützung in der Gestaltung von Dienstplänen
• Bestellung von Vorräten für den Lagerbestand
• Einhaltung von Ordnung und Sauberkeit im gesamten Arbeits- bzw. Küchenbereich unter Vorgabe der HACCP Richtlinien

• Erfolgreiche abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)
• 3- 4 Jahre Erfahrung in einer ähnlichen Position
• Erfahrung in der Systemgastronomie und im Veranstaltungsbereich
• Motivation und gute Führungsfähigkeiten; teamorientiertes Handeln
• Hohe Qualitätsansprüche an die eigene Leistung und die des Teams
• Vorausschauende, zielgerichtete und effiziente Arbeitsweise

• Attraktive Karrieremöglichkeiten mit Perspektive auch in anderen Standorten wie Deutschland, Schweiz und Italien zu arbeiten
• Mitgestaltung und Etablierung eines weltweit erfolgreichen Unterhaltungs- & Gastronomiekonzepts
• Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten durch Kurse, Trainings & Seminare

• Teilnahme am Corporate Benefit Programm
• Mitarbeiter-Rabatte für Topgolf Merchandise Produkte
• Mitarbeiter-Rabatte für Essen- und Getränke innerhalb unserer Anlage
• Kostenfreie Spiele außerhalb der Spitzenzeiten
• Mitarbeiter-Auszeichnungsprogramm ROCKSTAR
• Mitarbeiter-Parkplatz

Greenreb ist der offizielle Partner und exklusiver Lizenznehmer von Topgolf für Zentraleuropa. Topgolf ist ein innovatives Unterhaltungskonzept mit wettersicheren Abschlagplätzen, hochwertigen Speisen, frisch gemixten Cocktails & Longdrinks, Musik, sowie Räumlichkeiten für Privat- und Firmenevents. Mit über 90 Anlagen und mehr als 25 Mio. Besuchern weltweit, ist Topgolf ein führendes Unternehmen in der Freizeitindustrie. Greenreb realisierte in Wien erfolgreich die erste Anlage in Österreich.