Leiter Reinigung (m/w/x)

Mit unseren drei Geschäftsbereichen Airline Catering, Internationales Event Catering sowie Hotels, Restaurants & Lounges bereiten wir unseren Gästen Gourmet - Erlebnisse für alle Sinne. Den wichtigsten Beitrag zu unserem Erfolg leisten unsere Mitarbeiter:innen, denn besondere Momente brauchen besondere Menschen.

In unserer Gourmetküche im 11. Bezirk kochen, backen und produzieren wir tagtäglich frische, hochwertige Speisen für unser Airline Catering, nationale und internationale Events sowie für zahlreiche Outlets.

Sie leiten ein Team von mehr als 15 Mitarbeitern, stellen hohe Reinigungsstandards in der gesamten Einheit sicher, führen Recherche für neue Reinigungsprodukte durch und stellen sicher, dass wir die höchsten Reinigungsstandards einhalten. Sie sind verantwortlich für die Sicherstellung und Überwachung der Reinigung und Desinfektion der Produktionsbereiche, die Überwachung verschiedener Räumlichkeiten für die Abfalltrennung und -entsorgung sowie der Personalumkleideräume.

• Aufrechterhaltung hoher Reinigungsstandards in der gesamten Abteilung
• Evaluierung und Beschaffung neuer Reinigungsprodukte und Gewährleistung der Einhaltung höchster Reinigungsstandards
• Sicherstellung und Überwachung der Reinigung und Desinfektion der Produktionsbereiche
• Verordnung für Abfalltrennung und -entsorgung
• Koordinierung der Wartung und Instandhaltung von Geräten in der Stewarding-Abteilung
• Kontrolle von Lagerbeständen, Lieferscheinkontrollen, Wäschelieferungen
• Sicherstellung einer effizienten Ressourcen- und Kostenplanung
• Schulung des gesamten Reinigungspersonals

• Abgeschlossene Berufsausbildung
• Optimalerweise Führungserfahrung
• Umfassende Kenntnisse zu Reinigungsmitteln, Equipment, Arbeitsschutz und Sicherheit
• Proaktiver und engagierter Charakter
• Belastbarkeit, Flexibilität und ein ausgeprägter Sinn für Sauberkeit
• Gute Deutschkenntnisse werden vorausgesetzt, weitere Sprachkenntnisse (z.B.: Englisch und/oder Türkisch) sind von großem Vorteil

Weitere Informationen

Wir glauben, dass unsere Mitarbeiter die treibende Kraft hinter unserem Erfolg sind und bemühen uns, ein positives und unterstützendes Arbeitsumfeld zu schaffen. Als Mitglied unseres Teams haben Sie Zugang zu einer Reihe von Vorteilen, wie zum Bespiel:

• Ein Gehalt, das Ihren Fachkenntnissen entspricht. Für diese Stelle bieten wir ein monatliches Bruttogehalt von € 3.500 an.
• Stabiles internationales Unternehmen mit Start Up Mentalität
• Attraktive, neu renovierte Mitarbeiterräumlichkeiten
• Motiviertes Team mit starkem Zusammenhalt
• 5-Tage-Woche, keine Teildienste
• Die Möglichkeit bei nationalen und internationalen Event-Einsätzen mit dabei zu sein

Genau wie die unterschiedlichen Zutaten ein Gericht perfekt und besonders machen, so schätzen wir Diversität in unserem Unternehmen in Bezug auf unsere Mitarbeiter:innen. Jede:r ist herzlich willkommen - unabhängig von Geschlecht, Herkunft, Religion, Ethnizität und sexueller Orientierung.

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