Koch im Bereich Fleischportionierung (m/w/d)
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BALDIGER BEWERBUNGSSCHLUSS
Koch im Bereich Fleischportionierung (m/w/d)
Ihre Aufgaben
- Mitarbeit bei der Portionierung von gekochtem Fleisch nach hohen firmeninternen Standards
- Instandhaltung und Reinigung der Maschinen nach firmeninternen Vorgaben
- Mithilfe im gesamten Produktionsbereich
- Enge Abstimmung mit den Bereichen der Arbeitsvorbereitung, Abfüllung und Endverpackung
- Meldepflicht bei sämtlichen Abweichungen
- Einhaltung der strengen Hygiene- und Qualitätsrichtlinien
Ihr Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch:Köchin oder Fleischer:Fleischerin
- Gute Deutschkenntnisse
- Hohes Qualitätsbewusstsein
- Kenntnisse in HACCP und MS Office
Organisatorische Einbindung
In unserer Produktionsküche in Wien kochen wir mit viel Leidenschaft für Kindergärten und Schulen, Krankenhäuser und Pflegeheime sowie Betriebskantinen in ganz Österreich und Süddeutschland. Obwohl der Fokus klar auf traditionellen österreichischen Klassikern liegt, verwöhnen wir unsere Kund:innen auch mit internationalen Gerichten. So entsteht eine Vielfalt, die für eine gelungene Abwechslung auf den Tellern sorgt. Hier steht die Qualität klar im Mittelpunkt. In diesem Bereich leben wir Vielfalt und die Leidenschaft für Lebensmittel.Zusatzinformationen
EINSATZORT: GMS GOURMET GmbH, Oberlaaer Straße 298, 1230 WienARBEITSZEIT: Vollzeit (40 Stunden/Woche), wöchentlicher Wechseldienst (Montag bis Freitag) im Rahmen von 06:00 - 22:30 Uhr - teilweise auch Einsätze an den Wochenenden und an Feiertagen möglich.
ENTLOHNUNG: Die Entlohnung erfolgt gemäß dem Kollektivvertrag Gastronomie für Arbeiter:innen Bundesland Wien und beträgt monatlich auf Basis einer 40-Stunden-Woche € 2.400,00 brutto.
Bitte beachten Sie, dass Vorstellungstermine nur nach telefonischer Terminvereinbarung möglich sind.
#LI-DNI
Über uns
GOURMET ist führender Experte für Gemeinschaftsverpflegung und Gastronomie und kocht für Kindergärten, Schulen, Unternehmen und Senioreneinrichtungen, den Einzelhandel sowie bei Events und in Top Gastronomiebetrieben. Als österreichisches Traditionsunternehmen mit rund 1.300 Mitarbeiter/innen bietet GOURMET gesunde, natürliche Produkte aus hochwertigen Zutaten. Qualität, Sicherheit, Verlässlichkeit, Nachhaltigkeit und Familienfreundlichkeit haben einen besonderen Stellenwert. Wir suchen Menschen, die mit uns gemeinsam unsere Kunden begeistern wollen – durch Top-Qualität und bestes Service.Daten für diesen Job
Gehälter
Die Anzahl der Jobs in jeder Gehaltssparte:
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