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Chef Pâtissier (m|w|d)

Rolling Pin
Hotel Alpin Spa Tuxerhof
Tux, 6293
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Wir bieten Dir die passende Bühne für ein abwechslungsreiches und interessantes Aufgabengebiet. Ständige Weiterbildung, geregelte Dienstzeiten sowie beste Entlohnung sind wichtige Bausteine, damit wir einen schönen Arbeitsalltag erleben und auch unsere Gäste glücklich machen können.

Als traditionsreiches Haus mit 5-Sterne-Standard stehen wir für Qualität und gelebte Gastfreundschaft, dahingehend schulen wir unsere Mitarbeiter laufend. Als vielfach ausgezeichnetes Hotel in Österreich und mehrmaliger Top-Arbeitgeber des Jahres freuen wir uns, eine weitere Position in unserem großartigen Team der #gästebegeisterer anbieten zu können.

Zur Verstärkung suchen wir ab November 2024 oder nach Vereinbarung einen Chef Patissier/ eine Chef Patissière (m|w|d).



DEINE ROLLE IM TEAM:

  • Konzipierung und Gestaltung aller süßer Köstlichkeiten
  • Verantwortung für die Herstellung und Gestaltung des Kuchenbuffets
  • Unterstützung des Küchenchefs bei Menüplanung der süßen Köstlichkeiten
  • Warenwirtschaft (Bestellung, Annahme und Kontrolle der Waren)
  • Persönliche Betreuung unserer Hausgäste am Buffet und in der Showküche


DAS ZEICHNET DICH AUS:

  • Abgeschlossene Ausbildung als Patissier oder Konditor mit 2 Jahren nachweisbarer Berufserfahrung; Führungserfahrung von Vorteil
  • Experimentierfreudig und mutig, neue Kreationen zu erarbeiten
  • Kreative Gestaltung aller Desserts und aufgeschlossen für neue Ideen
  • Verantwortungsvoller Umgang mit Lebens- und Betriebsmitteln
  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift

DEINE BENEFITS:

  • Sicherer Arbeitsplatz in familiärer Atmosphäre und aufgeschlossener Unternehmenskultur
  • Saisonvertrag mit garantierter Überzahlung zum Kollektivgehalt je nach Qualifikation, 13. und 14. Monatsgehalt, Trinkgeldbeteiligung
  • Geregelte Dienstzeiten und genaue Stundenaufzeichnungen; fixe freie Tage möglich
  • Buddy-Programm als teamorientierte "Starthilfe"
  • Regelmäßige Inhouse-Schulungen und Weiterbildungsangebote
  • Unterbringung in liebevoll eingerichteten Wohneinheiten im eigenen TEAMHaus
  • On top: kostenfreier Parkplatz, WLAN, Fitnessraum und Infrarotsauna
  • Kostenfreie Verpflegung an 7 Tagen die Woche - auch an freien Tagen
  • Kostenfreies Sport- und Fitnessangebot, Yoga und Fitnessraum
  • Attraktive Preisvorteile im Hotel, der Region und ausgewählten Mitgliedern der Tiroler Wellnesshotels
  • "Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter"-Prämien
  • Das Zillertal als beliebte Ferienregion mit vielen Freizeitangeboten und regelmäßigen TEAMEvents

Zur Philosophie unseres Hauses gehört ein harmonisches Miteinander im Team in einem wunderschönen Umfeld. Wir freuen und auf Deine Bewerbung!

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Gehälter

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