Koch

Du bist topmotiviert und arbeitest gerne im Team? Dann bist du bei uns genau richtig! Werde Teil des jungen und dynamischen Teams vom Gasthaus MAHLZIG in Herzogenburg. Wir bieten ein angenehmes Arbeitsklima in einem wunderschönen Ambiente.

Tätigkeiten:

• Leitung der Küche
• Teamführung
• Anrichten von Speisen (a la carte) und Menüs (Wochenmenüs, Gruppenmenüs)
• Planung Wochenmenüs, Gruppenmenüs, Speisekarte, Saisonangebote
• Küchenmanagement (Warenbestellung, Inventur,...)

Anforderungen:

• nachgewiesene abgeschlossene Berufsausbildung oder jahrelange Praxis und Erfahrung in der Gastronomie
• Außerordentliche Erfahrung im Bereich Küchenmanagement
• Bereitsachft sich in Bezug auf Kochtrends auf dem Laufenden halten
• Teamführung
• Teamfähigkeit
• Kenntnisse der deutschen Sprache in Wort und Schrift der Tätigkeit entsprechend
• selbständige Arbeitsweise
• Hausverstand
• Freundlichkeit
• gepflegtes Erscheinungsbild
• sehr gute Umgangsformen
• Stressresistent

Arbeitszeiten:

Montag bis Freitag (11:00 bis 21:00 Uhr), die Arbeitszeit wird flexibel vereinbart

Wechseldienste

Samstag, Sonntag & Feiertag: Ruhetag

Bewerbung:

Bitte vereinbare ein Vorstellungsgespräch mit Alby, telefonisch unter 0660/4272720 oder per E-Mail an gasthaus@mahlzig.at

Alby & das MAHLZIG-Team freuen sich auf dich!