Commis de Rang / 1010 Wien (Vollzeit)

Als Commis de Rang bist du für den reibungslosen Ablauf rund um Speisen verantwortlich.

Aufgabenbereiche:
- Servieren von Speisen und Getränken mit Präzision und Aufmerksamkeit auf die Bedürfnisse der Gäste
- Unterstützung des Chef de Rang bei der Vorbereitung des Restaurants für den Service
- Verantwortlich für die Vorbereitung des Mise-en-place und das Eindecken der Tische gemäß den Standards des Restaurants
- Sicherstellung einer sauberen und ordentlichen Arbeitsumgebung sowie Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften

Erforderlich für diesen Job:
- Bereitschaft für Abend- und Nachtdienste
- Gute Deutschkenntnisse
- Gute Englischkenntnisse

Diese Eigenschaften bringst du mit:
- Abgeschlossene Lehre als Restaurantfachmann/-frau oder vergleichbare Ausbildung im Bereich Gastronomie
- Belastbarkeit und die Fähigkeit, auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf zu bewahren
- Leidenschaft für erstklassigen Service und die Fähigkeit, Gäste mit Ihrem Engagement zu begeistern
- Du arbeitest eigenverantwortlich und achtest dabei auf Ordnung und Sauberkeit
- Du bist ein Teamplayer und steckst andere mit deiner Motivation an
- Praxiserfahrung in Gastronomie
- Servicementalität und Freude am Gast
- Gute Umgangsformen und selbstsicheres Auftreten

Gehalt wird individuell je nach Erfahrung und Können festgelegt.

Bewerbungen an a.scharf@vivalamamma.at