Chef de Rang m/w/d

Wir haben eine Vision - und dafür suchen wir Dich als Chef de Rang m/w/d für unser familiäres, gemütliches, aber auch cooles Haus mit viel Charakter, Flair und Generationen von treuen Stamm-Gästen. Wir liegen direkt an Skipisten, Wanderwegen und Trails, haben nur 19 Zimmer, ca. 45 Betten, exklusive Ausstattung und feine Küche mittags und abends, sowie einen Wellnessbereich, der Seinesgleichen sucht - man könnte sagen, der Petersboden war schon ein Boutique-Hotel, lang bevor dieser Begriff erfunden wurde! Diese Tradition leben wir - unsere Gäste sind Winter- und Sommersportler, Familien, Genießer, und ganz im Allgemeinen alle, die großen Komfort im kleinen, persönlichen Rahmen suchen.

In unserem Restaurant begrüßen wir mittags und abends auch A-la-Carte-Gäste; wir sind ein kulinarischer Fixstern am Arlberg und freuen uns, dass sehr viele Stammgäste immer wieder gerne zu uns kommen. Wir liegen Wert auf gepflegten, aber legeren Service, bei dem auch einmal gelacht werden darf.

Deine Aufgaben als Chef de Rang:

• professionelles Service für Mittags- und Abends-a la carte im Restaurant sowie der Terrasse sowie bis zu 45 Pensionen abends
• Gästebetreuung, Aufnahme von Bestellungen (Orderman), Inkasso, und teilweise Ausschank (zu Mittags mit Servicehilfen)
• Weinservice mit Empfehlungen

Deine Kenntnisse als Chef de Rang:

• Ausbildung und Erfahrung im gehobenen Service
• gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch
• Liebe zum Detail und Genauigkeit

Deine Vorteile bei uns:

• Saisonsanstellung; ca. 01.12.2024 bis Mitte/Ende April 2025
• ausgezeichnete Entlohnung, je nach Qualifikation weit über KV
• wunderschöne Unterkünfte und Verpflegung inklusive; Zimmer direkt im Betrieb oder Wohnungen in direkter Nähe möglich
• gerne auch Paare
• hochmotiviertes Team mit viel Stammpersonal
• sehr hoher Freizeitwert der Region; unendliche sportliche Möglichkeiten; Angebote für die Familie; Vergünstigte bzw. kostenlose Tickets, Skipässe uvm.