Chef de Partie - Pâtisserie (m/w/d)

Das MOTTO steht für gehobene Kulinarik und maßgeschneiderte Events auf höchstem Niveau. Wir gestalten als Pionier seit mehr als zwei Jahrzehnten die Art, wie Menschen feiern und genießen, maßgeblich mit. Das gelingt uns durch das Fachwissen, die Erfahrung sowie Kreativität unserer MitarbeiterInnen. Als Teil der MOTTO Group setzen wir dabei bewusst auf Diversität und internationale Teams, die es verstehen, Professionalität, Handwerk und Hingabe für das Schöne zu vereinen.

Zur Erweiterung unseres eingespielten Pâtisserieteams suchen wir ab sofort eine/n

Chef de Partie - Pâtisserie (m/w/d)

für unser Headquarter mit Sitz im Austria Center Vienna, 1220 Wien.

Anstellungsart: 5 Tagewoche bei Vollzeitanstellung

Für diese Position ist ein Anfangsbruttolohn von € 3.000,- vorgesehen. Abhängig von deiner Qualifikation und Berufserfahrung besteht die Bereitschaft zur Überzahlung.

DEIN AUFGABENGEBIET UMFASST…

• Aktive Mitarbeit und Führung der Produktionsschicht

• Mitverantwortung für die Planung der wöchentlichen Produktion und

• Zubereitung von Süßspeisen sowie von süßen Kleinigkeiten für Veranstaltungen und Events

• Kontrolle und Einhaltung der HACCP-Bestimmungen

• Sicherstellung der Produktionsstandards und kontinuierliche Optimierung von Arbeitsabläufen

• Sorgsamer und bewusster Umgang mit Lebensmitteln sowie dem zur Verfügung gestellten Arbeitsequipment

• Nachtdienste im Rahmen unserer Frische- und Qualitätsansprüche

DU VERFÜGST ÜBER…

• Eine abgeschlossene Ausbildung als Konditor oder Pâtissier von mindestens 3 Jahre Berufserfahrung

• Ein hohes Maß an Zuverlässigkeit, Motivation und Eigeninitiative

• Ein freundliches Auftreten und ausgeprägte Teamfähigkeit

• Eine strukturierte und qualitätsbewusste Arbeitsweise, mit der du höchste Ansprüche an dich selbst und deine Kreationen hast

• Leidenschaft für das Arbeiten mit regionalen und saisonalen Produkten sowie die Begeisterung Kreativität in unsere Pâtisserie Entwicklung einzubringen

DEINE KARRIERE BEI MOTTO CATERING…

• Flache Hierarchien und familiäres Arbeitsklima

• Gestaltungsspielraum zur Verwirklichung eigener Ideen

• Spannende und langfristige Position in einem erfolgreichen Unternehmen

• Zahlreiche Weiterentwicklungsmöglichkeiten

• Für diese Position ist ein Anfangsbruttolohn von € 3.000,- vorgesehen. Abhängig von deiner Qualifikation und Berufserfahrung besteht die Bereitschaft zur Überzahlung.

DEINE BENEFITS BEI MOTTO CATERING…

• Nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit sind Feiertage ohne Stundenabzug frei

oder doppelte Entlohnung bei Arbeitseinsätzen an diesen Tagen

• Kostenloses täglich variierendes Lunchangebot

• Mitarbeiterveranstaltungen

• Prämie durch anwerben von Freunden

• Mitarbeiterrabatte in den bestehenden Betrieben der MOTTO Group

• Vergünstigte Angebote bei Partnern wie John Harris Fitness, St. Charles Apotheke und mehr.

• Vergünstigte Parkmöglichkeiten im nahegelegenen Parkhaus

• sehr gute öffentliche Verkehrsanbindung (U1 Kaisermühlen VIC)

Werde Teil unseres Teams und entwickle dich gemeinsam mit uns weiter. Wir freuen uns auf deine Bewerbung mit kurzem Anschreiben jobs@mottogroup.at.