Barkeeper Hotel (m/w/d)

Das Falkensteiner Balance Resort Stegersbach ist eines der derzeit über 30 Hotels & Residences. Das 5* Balance Resort Adults Only, verfügt über 141 luxuriöse Zimmer und Suiten, Restaurants, Bar, einem Bankettbereich für 220 Personen und einem exklusiven 2700 m² großen Spa-Bereich, 10.000 m² Gartenterrasse und liegt an der größten Golfanlage Österreichs.

Anstellungsart: Vollzeit

• Zuständig für die korrekte Zubereitung von Mixgetränken und Cocktails
• Gewährleistung für korrekte Annahme und korrekten Services der Getränke und Snacks
• Planen und Umsetzen von diversen Specials zusammen mit dem F&B Manager
• Durchführung von Beratungen und Betreuungen der Gäste im Barbereich
• Einhaltung der vorgeschriebenen HACCP-Richtlinien
• Überprüfung des Barbereichs auf Ordnung und Sauberkeit
• Durchführung eines umsatzorientierten Verkaufs
• Verantwortung für ordnungsgemäße und korrekte Abrechnung
• Kontrolle des Warenbestandes und Durchführung von regelmäßigen Inventuren

• Abgeschlossene gastronomische Ausbildung und Berufserfahrung in einer gehobenen Bar von Vorteil
• Fachwissen im Cocktail- & Spirituosen Bereich
• Fachkenntnisse in der gehobenen Gastronomie
• Gastgeberqualitäten
• Eigenverantwortiches Arbeiten
• Positive Ausstrahlung, gepflegtes und sicheres Auftreten
• Hohes Qualitätsbewusstsein, Diskretion
• Liebe zum Beruf, Kreativität und guter Umgang mit Belastung
• Gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse, sowie jede weitere Sprache von Vorteil

• All-Inclusive Onboarding zu Arbeitsbeginn für einen guten Start
• Buddy-Programm
• Gesundes und ausgewogenes Mitarbeiteressen in unserem Teamrestaurant (auch an freien Tagen)
• Individuelle Entwicklungsplanung und - begleitung durch interne und externe Trainings und Fortbildungen
• Cross-Exposure Möglichkeiten in anderen Falkensteiner Hotels
• Mitgestaltungsmöglichkeiten in einem dynamischen und offenen Arbeitsumfeld
• Attraktive Lage für Sport- und Freizeitmöglichkeiten
• Falkensteiner Ferienwochen zu stark vergünstigten Konditionen
• Team Meber Rate und Family & Friends Special Rates mit zusätzlichen Vergünstigungen auf F&B und Spa-Leistungen

Die Beschäftigung ist nach Absprache in Voll- oder Teilzeit möglich. Bei z.B. 40 Stunden pro Woche beträgt der monatliche Bruttolohn € 2.132,-. Je nach Qualifikation und Berufserfahrungen ist eine marktübliche Überzahlung möglich. Arbeitsbeginn 16.00 Uhr (auch SO & FT).

Wirf einen Blick auf deinen zukünftigen Arbeitsplatz: www.falkensteiner.com/stegersbach

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