Chef de Partie (m/w/d)

Ort:	Frauenkirchen
Unternehmen:	Therme Seewinkel Betriebsgesellschaft m.b.H.

Auf diesen Job bewerben

Wir sind ein moderner Dienstleistungsbetrieb und bieten höchste Qualität für unsere Gäste. Gerade deshalb legen wir großen Wert darauf, dass sich unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter bei uns wohlfühlen. Denn die Qualität und Leistungsfähigkeit der MitarbeiterInnen entscheidet langfristig über den Erfolg der St. Martins Therme & Lodge. Das gilt für alle Positionen von allen operativen Bereichen bis zur Administration und Technik. Ein sehr gutes Betriebsklima ist für uns enorm wichtig. Das zeigt sich in der Aus- und Weiterbildung genauso, wie in der offenen Gesprächs- und Feedbackkultur in unserem Haus. Nur wenn wir in allen Bereichen gut zusammenarbeiten können, und jeder gut eingesetzt und beruflich gefördert wird, können wir den Gast in den Mittelpunkt stellen.

Aktive Mitarbeit im operativen Küchenbetrieb
Mithilfe bei der Erstellung der Speise- und Menüplänen
Enge Zusammenarbeit mit den Mitgliedern der Küchenleitung sowie Verantwortung für Stewarding und Einhaltung der HACCP- Richtlinien
Entwicklung und Umsetzung neuer Ideen und Trends
Freude an der Verarbeitung regionaler Produkte

Unterstützung der Küchenleitung bei Einkauf und Überwachung der Warenlieferungen
Kontrolle der Speisen auf Qualität und fristgerechte Bereitstellung
Durchführung von Inventuren
Unterstützung der Küchenleitung bei der Führung und Schulung der MitarbeiterInnen

Berufserfahrung als Chef de Partie
Kostenbewusstsein sowie hoher Qualitätsanspruch
Freude an der Arbeit in einem internationalen Team
Gute Deutschkenntnisse

Kompetenz in der Mitarbeiterführung, Konfliktmanagement sowie Durchsetzungsvermögen
Gastgeberpersönlichkeit und Kundenorientierung

Eine abwechslungsreiche Vollzeitbeschäftigung im Bereich Küche
Eine eigenverantwortliche Tätigkeit in einem fachkompetenten und motivierten Team
Weiterentwicklungsmöglichkeiten

Planbare Arbeitszeiten
Kollegiales Arbeitsklima mit attraktiven Mitarbeiterbenefits
Rahmenbedingungen eines international erfolgreichen Konzerns

ADZN1_AT

Auf diesen Job bewerben

Daten für diesen Job

Gehälter

Die Anzahl der Jobs in jeder Gehaltssparte:

Jetzt ähnliche Jobs per E-Mail erhalten

Chef de Partie (m/w/d)

Daten für diesen Job

Gehälter

Ähnliche Jobs

Land