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Mitarbeiter Frühstücksservice/-küche - Muntermacher (w/m/d)

Ort: Wien
Unternehmen: Henriette Stadthotel
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Du stehst bei uns an 1. Stelle.
So wie unsere Gäste, Partner, Lieferanten und die Umwelt auch.

Wir sind das 1. Wiener Hotel, das nach den Prinzipien der Gemeinwohl-Ökonomie bilanziert.
Denn wir glauben an eine Wirtschaft, die an alle denkt.

Unsere Henriette besteht nicht nur aus Ziegeln, Mörtel und etwas Wandfarbe. Unser Hotel steckt voller Wertschätzung, Respekt, Menschlichkeit und einer Vision: mehr als nur „ein Wiener Hotel in Bestlage“ zu sein.

Unser Ziel ist simpel – aber herausfordernd zugleich: Ein gutes Leben für alle! Für unsere Gäste und Besucher*innen aus aller Welt. Für unsere Mitarbeiter*innen, Lieferant*innen und Partner*innen. Für unsere Umwelt und für ein lebenswertes Wien. Wir sind das 1. Wiener Hotel, das nach den Prinzipien der Gemeinwohl-Ökonomie arbeitet; unser Motto: Besser schlafen, besser essen, das echte Wien entdecken.

Gelebte Individualität, die persönliche Note und das klare Bekenntnis zum Standort in Wien zeichnen unser Henriette Stadthotel aus. Das schätzen auch unsere Gäste: Seit Jahren rangiert Henriette Stadthotel (ehemals Das Capri) auf Tripadvisor unter den 15 am besten bewertesten Hotels in Wien, auf Booking.com haben wir hervorragende 9 Punkte.

Unser Team besteht aus einzigartigen Menschen, die alle ihren Beitrag leisten. Wir bieten unseren MitarbeiterInnen ein lebendiges, sicheres und modernes Arbeitsumfeld und die Chance, Neues zu lernen und sich persönlich weiterzuentwickeln.

Die Freude und Wertschätzung unserer MitarbeiterInnen ist uns sehr wichtig; Respekt ist der zentrale Wert unseres Unternehmens. Das aktive Mitgestalten des Arbeitsplatzes wird vorausgesetzt, jeder darf und soll im Kleinen und Großen ein Stück beitragen. Arbeitszeit ist Lebenszeit und die wollen wir mit Freude verbringen. Zusammenhalt, Teamwork & Innovation sind dabei essenziell.

* TOP-Lehrbetrieb * Umweltmanagement-Preis 2023 * Sustainable Hospitality Award 2023 * Tripadvisor Travellers' Choice Award 2023 * Fairtrade-Gastropartner seit 2022 * Bio-Siegel „Natürlich gut essen“ in Bronze 2022 * Umweltpreis der Stadt Wien 2019 * BusinessArt Nachhaltige Gestalter*innen 2019 * Gemeinwohl-Bilanz seit 2018 * Österreichisches Umweltzeichen seit 2005 * EU Ecolabel seit 2015 *

Anstellungsart: Vollzeit


Bei Henriette beginnt jeder Tag mit einem guten Morgen

Und dazu trägst du maßgeblich bei! Denn was wäre ein guter Morgen ohne die richtigen Muntermacher? Und als richtiger Muntermacher bist du auch ein richtiges Multi-Talent – das vielleicht nicht alle Aufgaben gleich gerne und gleich gut erledigt, aber immer mit Herz, Hirn und Spaß dabei ist!

  • Aufbau, Auffüllen und Abbau des Frühstücksbuffets
  • Eindecken und Abräumen der Tische
  • Begrüßen und Betreuen unserer Gäste während des Frühstücks –Small Talk und Wien-Tipps nach Bedarf inklusive
  • Mise-en-place
  • Vor- und Zubereiten von Speisen für das Frühstücksbuffet und das À la carte-Frühstücksangebot
  • Aufnahme von Bestellungen
  • Servieren von Speisen und Getränken
  • Vorbereiten des Mitarbeiteressens
  • Reinigen von Frühstücksbereich und Küche
  • Fallweise auch Abwasch
  • Pflege der Pflanzen und des Kräutergartens
  • Annehmen und Einlagern von Lieferungen, Lagerwirtschaft

  • Ein positives Weltbild, Charakter & Verantwortungsbewusstsein
  • Liebe für gutes Essen, gute Lebensmittel und ein gutes Miteinander
  • Freude an Qualität und den kleinen, schönen Details
  • Ein aufmerksames Auge für die Gäste und für Dinge, die erledigt werden müssen
  • Frühaufsteher-Gen und einen funktionierenden Wecker
  • Freude am direkten Umgang mit Menschen (Gäste und Kolleg*innen)
  • Gut gesprochenes Deutsch und Englisch
  • Flexibilität – Dienste auch an Wochenenden
  • Freude am Kochen und Backen

Von Vorteil sind

  • Kaffeeliebe
  • Jede weitere Fremdsprache
  • Erfahrung in der Gastronomie (Service/Küche)
  • Du hast den Begriff HACCP schon mal gehört und weißt in etwa, worum's da geht.

  • Vollzeit 40 Stunden/Woche oder Teilzeit nach Vereinbarung
  • Bezahlung entsprechend Qualifikation und Erfahrung. Der Verdienst beträgt für 40 Std. mindestens € 1.950,– brutto pro Monat (14 Mal); je nach abgeschlossener Ausbildung, anderen Qualifikationen, Erfahrung und der Bereitschaft, laufend dazu zu lernen, entsprechend höher. Bereitschaft zur Überzahlung jedenfalls gegeben!
  • Jahreskarte der Wiener Linien und U-Bahn-Station vor der Haustür
  • Täglich kostenloses Hotelfrühstück & gemeinsames Mittagessen, seeehr guter Kaffee
  • Kostenfreie Massagen am Arbeitsplatz
  • Ganz liebe Kolleg*innen (manche würden auch sagen, die besten


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