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Koch/Köchin (w/m/d) mit Cateringerfahrung

Ort: Salzburg, 5020
Unternehmen: Gemeinnützige Salzburger Landeskliniken
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  • Selbstständige Abwicklung von Cateringangeboten von Bestellung bis hin zur Abrechnung

  • Vertretung des Gruppenleiters im Speisesaal

  • Mitarbeit im Kantinen- sowie im Küchenbereich

  • Gewährleistung eines funktionierenden Betriebes der Landeskantinen und Außenstellen

  • Digitale sowie analoge Gestaltung und Präsentation von Aktionen oder Neuigkeiten aus der Küche

  • Präsentation der Menüauswahl

  • Raumverwaltung und Koordination von Buchungen

  • Gestaltung und regelmäßige Umgestaltung des Speisesaals und der Terrasse

  • Organisation und Betreuung diverser Veranstaltungen

  • Erstellung und Auswertung von Statistiken (mittels Excel und Powerpoint)

  • Führung und fachliches Unterstützen von Mitarbeitern/-innen unterschiedlicher Küchenberufsgruppen

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Gehälter

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